冷食列表
-
冰淇淋
材料:蛋黄,牛奶,奶油,芒果肉做法:1.牛奶与蛋黄混合搅匀。 2.奶油打发。 3.将图1倒入锅内小火烧成糊状,要不停的划圈。 4.蛋糊凉后与奶... [冷食]
-
自做凉粉
材料:凉粉(含薄荷)一盒,新鲜荔枝,冰糖做法:1.先把干粉剂倒入小容器,加入适量的凉开水,搅拌均匀,直至凉粉成糊状。 2.把糊状的凉粉倒入大容器,再加入适量的开水,... [冷食]
-
豌豆凉粉
材料:主料:四川的凉粉是用豌豆淀粉和绿豆粉做的,粉和水的比例为1:5。需要用到的工具:量杯,小锅,塑料保鲜盒,纯豆淀粉(双鱼牌,甘肃出产)做法:半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升),调成稀... [冷食]
-
陕西凉皮详细做法
材料:面粉做法:1、活面,醒半个小时或一个小时,面要揉的光滑然后放一个盛水的盆里; 2、不停的拍打面团,把淀粉拍洗出来,注意不要把面筋洗到水中,如... [冷食]
-
芒果优格糕
材料:纯酸奶400g做法:1、拿一个大碗,在其中放一个小漏盆,再在上面铺上2-3层餐巾纸。 2、倒入纯酸奶,用保鲜膜包好,放入冰箱5-6小时。 3、之后取出... [冷食]