马来糕列表
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核桃马来糕
材料:低筋面粉185公克,奶粉40公克,泡打粉20公克,香草粉10公克,奶油70公克,蛋4个,三花奶水50㏄,核桃6个,细砂糖180公克做法:(1)把所有材料与调味料放入调理碗中,用打蛋器搅拌均... [马来糕]
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核桃马来糕
材料:低筋面粉185公克,奶粉40公克,泡打粉20公克,香草粉10公克,奶油70公克,蛋4个,三花奶水50㏄,核桃6个,细砂糖180公克做法:1.)把所有材料与调味料放入调理碗中,用打蛋器搅拌均... [马来糕]
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奶油马拉盏
材料:低筋面粉 1斤(500克)做法:1、蛋、糖、水擦至糖溶,拌入已过筛的粉类,拌匀。静置15分钟后加入黄油拌匀。 2、粉浆静置的同时开始烧开水。 3、... [马来糕]
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烤马来糕
材料:班兰叶 6-8 片、清水 200毫升、椰浆 250毫升、A蛋 3 粒、白糖 130克、盐1/4茶匙、普通面粉 170克、芝麻 2茶匙、青色素数滴(随意)做法:1. 把班兰叶和清水放入电动... [马来糕]
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南洋风味之素黑糖发糕(简易马来糕-酵面法)
材料:油脂:玉米油或溶化植物性黄油(margarine)30g做法:1、准备好全部材料,把干粉过筛,备用。 2、把椰糖水加入酵母液拌匀。 3、接着倒入已经过筛... [马来糕]