麻辣烫列表
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麻辣锅
材料:汤底料:朝天椒50g,郫县豆瓣酱,肉蔻半个,甘草3片,草果半个,麻椒15g-20g,良姜1个或生姜4片,陈皮3片,香叶4片,桂皮1片(大拇指大小),红色辣味小鲜辣椒段(10个辣椒左右),冰糖2块,粗粒辣椒... [麻辣烫]
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自制麻辣烫
材料:主料:小白菜,茼蒿,木耳,豆皮,丸子,桂花肠,鹌鹑蛋,鱼豆腐做法:1、放入少许豆油,待油温升热后加入郫县豆瓣酱炒出红油。 2、加入生姜、大葱、花椒继续炒出香味... [麻辣烫]
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麻辣烫
材料:先准备好所有食材:海带,冬瓜,西兰花,金针菇,豆泡,木耳,腐竹,香菜,蒿子秆,菠菜 ,各种丸子,竹签做法:1、将所有食材全部串起来。 2、把锅内水分烧乾,加入食用油(小火... [麻辣烫]
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自制超人气麻辣烫
材料:牛肉丸,包心麻辣丸,各色鱼丸,面筋,腐竹,香菇,西兰花,油豆腐,火腿,鱿鱼,豆腐卷,麻辣烫底料1包,清水适量做法:1、在锅中倒入适量的清水,中火将水烧开。 2、将麻辣烫... [麻辣烫]
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自制健康麻辣烫
材料:各类蔬菜,重庆火锅调料做法:【准备工作】: 1. 土豆、莲藕、白萝卜,都去皮洗净切成片; 2. 香菇、金针菇、海带,洗干净,香菇撕... [麻辣烫]