面条类列表
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火锅面
材料:昨晚家里吃火锅剩下了半斤羊肉,青菜木耳什么的,早上就顺手煮点儿面做法:1、在锅里添开水,大约一汤碗吧 2、水开了下葱段、放盐,开一会儿下肉片,将肉涮出... [面条类]
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四川凉面
材料:主料:新鲜面条1斤、熟菜油30毫升、小黄瓜1根、绿豆芽1把、炸黄豆碎50克、炸花生50克、芽菜肉末100克做法:1、新鲜面条放入沸水中煮至断生后快速捞出,浸入凉水中降... [面条类]
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川香凉面
材料:主料:面条、绿豆芽、葱、姜、蒜做法:1、葱和姜分别切末,蒜捣成泥,绿豆芽焯熟后过凉沥水。 2、调味汁混合均匀,其配料比例依个人口味。 3、面... [面条类]
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牛肉拌面
材料:牛肉,酱油,黑胡椒粉,料酒,盐,淀粉,芝麻酱,醋,盐,蒜泥,辣椒油,花椒,姜片,香葱做法:1、牛肉切小丁,加酱油、黑胡椒粉、料酒、盐、淀粉、抓匀腌制30min; 2、芝麻酱加油... [面条类]
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红烧牛肉面
材料:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根,酱油1杯,水6杯,酒1汤匙,辣豆瓣酱1大匙,麻油少许做法:1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。... [面条类]
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萝卜炖排骨
材料:主料:白萝卜500克,猪排250克做法:1、将猪排剁块,白萝卜切大块(切成圆块后,再一切为半圆块),葱切段。 2、猪排入锅,加适量清水,滴料酒(黄酒要多,去肉腥),水开改文... [面条类]
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四川酸辣面
材料:材料:面条250克,瘦猪肉160克,酸菜50克,青椒2只,花椒1汤匙,浓汤宝1小盒做法:1、酸菜洗净,切成细丝;青椒去蒂和籽,切成片;瘦肉洗净,也切成细丝。 2、烧热锅内3汤... [面条类]
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家常肉絲炒麵
材料:肉絲3分之1盒,麵條1人份,蒜1瓣,蔥1支,韭菜1小把,洋蔥5分之1顆,醬油3匙,黑胡椒粉適量,料酒1匙,白砂糖1小匙,香油1匙,小紅辣椒1支做法:1、肉絲3分之1盒加入醬油1匙,黑胡椒粉適... [面条类]
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豆浆蔬菜面
材料:南瓜叶(其他青菜也可以,根据你需要的颜色选择),面粉,豆浆.做法:1、将南瓜叶用搅拌机打碎,去掉汁,和面粉拌匀,揉好。 2、再擀成薄饼,折叠,切成条状即成。... [面条类]
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炸酱
材料:五花肉丁300g,玉米油适量,豆瓣酱250g,葱花蒜末适量,八角适量,开水1杯做法:1、五花肉切丁,葱蒜切末。 2、铁锅内加玉米油烧热,加入葱蒜末、八角煸炒。... [面条类]
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素菜炒面条
材料:成品面条500克,甘蓝叶3片,菠菜2棵,鸡蛋2个,葱1棵,蒜3瓣,老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油做法:1、甘蓝切丝,菠菜、葱切段,蒜捣碎。 2、锅内烧水煮沸后下... [面条类]
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蜜瓜虾仁配酱油炒面
材料:儿童面、大虾、哈蜜瓜、西生菜、香肠、卷心菜做法:1、酱油炒面:儿童面煮8分熟,锅内加少许油,油稍热放入切好的香肠丁,略加翻炒。加入面条,同时加入酱油、五香粉翻炒... [面条类]
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岐山臊子面
材料:1.臊子材料:猪五花肉500克,岐山粮食醋300克(可以用米醋代替),米酒60克,姜末、花椒粉、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、盐、生抽、白砂糖、鸡精各适量做法:【制作岐山臊子】:... [面条类]
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私家炒面
材料:菇柳、青红椒、肉丝、胡椒盐、料酒、淀粉、生抽、鲍汁、鸡精、糖、胡椒粉做法:1、杏鲍菇洗净切长条,青椒、红椒洗净切丝。 2、肉切丝,加胡椒盐、料酒... [面条类]
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炒面(糖醋口味)
材料:面条(手擀面,碴条,方便面等均可)做法:1、油菜洗净,番茄切丁,蒜切末。 2、水烧开,加入面条煮至7成熟,捞出备用。 3、锅中倒入适量油,油热时加入蒜... [面条类]
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炒面的美味变身
材料:UFO海鲜炒面1个、小青瓜/小黄瓜1条做法:【先处理小青瓜】: 1、如果是细长的小青瓜,取2/3或者整条都可以。 2、用刀把突起的点点刮掉(不要去... [面条类]
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五彩炒面
材料:手擀面、红辣椒、豆瓣酱、大蒜、蒜头、豆角、豆芽、瘦肉、鸡蛋、盐、鸡精做法:1、煮面条,将面条煮到八成熟,捞起来,备凉,加一点食用油,防止粘一起。 2、... [面条类]
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西红柿鸡蛋水拉面
材料:面粉300克,温水适量,西红柿1个,鸡蛋2个,盐,味精,植物油做法:1、用温水和面(要软硬适中),醒10分钟,再揉一遍,再醒20分钟。 2、油锅放鸡蛋和西红柿炒熟,加入适量开... [面条类]
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炒面
材料:手工面、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、青椒、鸡蛋、葱、油、生抽、盐、味精、花椒面做法:1、去面店买手工面,开水下锅煮至8分熟,立马捞起来用冷水冲泡,直至面完全冷却。... [面条类]
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意大利意式肉酱面,做起来很简单哦
材料:牛肉粒适量(我是网上买的意面披萨专用的牛肉粒,超市还真的没有看到)、大蒜1个、洋葱1个(洋葱和蒜的体积最好差不多,或者多弄半个蒜)、番茄1个、番茄酱适量、盐1小勺或鸡精... [面条类]