蘑菇肉片列表
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蘑菇青豆炒
材料:鸡腿蘑菇,豌豆,胡萝卜,里脊肉,姜,盐,生抽,淀粉,胡椒粉做法:1.鸡腿蘑菇去根蒂,放入淀粉水中浸泡10分钟之后,再用清水冲洗干净,切片 新鲜豌豆洗净,热水焯烫2分钟,冷水过凉,控干... [蘑菇肉片]
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蘑菇肉片
材料:蘑菇,猪瘦肉,青辣椒,盐,料酒,酱油,味精,淀粉,葱,姜做法:1.分别将蘑菇、青椒切片;猪肉切片,加盐、酱油、淀粉上浆;葱、姜切片 2.肉片下5--6成热的油中滑油... [蘑菇肉片]
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蘑菇肉片汤
材料:鲜蘑蘑5朵,熟五花肉1块50克,植物油1汤匙,姜1小块,切丝,食盐11/2茶匙,青葱1棵,胡椒1/2茶匙,味精1茶匙做法:1.将蘑菇洗净,手撕成1厘米宽的条;熟五花肉切薄片;青葱切葱花备用... [蘑菇肉片]
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炒鲜蘑菇
材料:鲜蘑菇200克,香菜25克。油1大匙,酱油1/2大匙,白糖1小勺,精盐、鸡粉各1/3小勺,葱片、姜丝少许,淀粉适量。做法:1、鲜蘑菇择洗净,切成厚片,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分;香... [蘑菇肉片]