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材料:猪手3个,卤料包,冰糖,老抽,盐,葱,姜,干辣椒做法:1.猪手洗净,放入清水中浸泡2小时,泡出血水。斩断切成四块,焯水后捞出,过凉后用小镊子去除猪毛,冲洗一下,备用。 2...
[香卤猪手]
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材料:猪手3个,卤料包,冰糖,老抽,盐,葱,姜,干辣椒做法:1.猪手洗净,放入清水中浸泡2小时,泡出血水。斩断切成四块,焯水后捞出,过凉后用小镊子去除猪毛,冲洗一下,备用。 2...
[香卤猪手]
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材料:材料做法:1.猪脚洗净,剁成小块,放入滚水中汆烫至变色,捞出沥干水份备用。 2.青葱、红辣椒均洗净切段;大蒜洗净去皮拍扁;备用。 3.热锅倒入适...
[香卤猪手]