木耳列表
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清炒木耳
材料:乾木耳1杯,水3杯,姜1小塊,蔥2支,醬油2匙,黑胡椒粉適量,橄欖油一點點做法:1、乾木耳用水泡開,姜1小塊切絲,蔥2支切段。 2、不粘鍋小火加熱,一點點橄欖油用鏟子... [木耳]
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木耳杏鲍菇汤
材料:肉片50克,杏鲍菇1个,木耳10克,红萝卜1根,姜丝,菜心3根,盐,鸡精,葱花做法:1、肉片用豆粉和少许生抽码味。 2、木耳用开水泡软洗净。 3、杏鲍菇洗... [木耳]
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凉拌黑木耳
材料:黑木耳,蚝油,姜,盐,酱油,泡椒(可用尖椒代替),面粉,青红椒,淀粉做法:1、浸泡黑木耳,把木耳泡开。 2、黑木耳泡开后,换水,加1勺面粉清洗黑木耳。 3、把... [木耳]
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木耳焖鸡块
材料:黑木耳,鸡腿2只,小米椒3-5个,姜葱蒜适量,料酒,生抽,老抽,白糖,味精做法:1、黑木耳用温水泡发,摘洗干净;小米椒、葱姜蒜切好备用。 2、鸡腿洗净把肉剔下来(不用... [木耳]
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洋葱炒木耳
材料:泡发木耳1碗,洋葱1个,豆油1勺,精盐1勺,花椒粉少许做法:1、木耳洗干净控水。 2、一个洋葱去皮、切丝。 3、炒锅上火,放豆油一勺,炒洋葱丝,再撒... [木耳]
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洋葱拌木耳
材料:洋葱1个,青椒,红椒,木耳,香油,米醋,生抽,鸡精,糖,盐做法:1、洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。 2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。 3、再把洋葱焯烫过... [木耳]
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凉拌翡翠青紫包
材料:原料:包菜50克,紫甘蓝50克,蒜苔适量,胡萝卜适量,小番茄2个做法:1、所有原料洗净后在盐水里浸泡10分钟。 2、蒜苔在沸水里烫一下,捞出过凉水。用牙签将蒜苔... [木耳]
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黑木耳红枣补血汤
材料:红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量做法:1、黑木耳泡发,洗净摘好,红枣用手捏开。 2、黑木耳与红枣一起放入砂锅中,加足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上... [木耳]
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白菜木耳炖粉丝
材料:木耳,白菜,粉丝,葱姜,盐,味精做法:1、木耳泡发洗净,撕成小朵备用。 2、白菜切片,粉条泡软。 3、热锅倒油,放入葱、姜、白菜翻炒2分钟,放盐继续翻... [木耳]
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芹菜木耳蛋皮丝
材料:芹菜1棵,黑木耳10朵,虾米/开洋适量,鸡蛋1个,花椒油,花椒盐做法:1、木耳虾米泡软洗净。芹菜去筋洗净切丝。 2、鸡蛋打散,撒盐少许,倒入锅内,摊成蛋皮。... [木耳]
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黑木耳排骨汤
材料:主料:小排骨4两,黑木耳一些,枸杞一些做法:1、排骨洗干净,切段。 2、黑木耳事先发好,洗干净。 3、排骨加清水大火煮开,去掉浮沫。 4... [木耳]
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滑炒山药木耳
材料:山药、木耳、青椒1个、瘦肉、小米椒2个、大蒜籽2瓣、油、盐、生抽、味精做法:1、山药去皮洗净切薄片,木耳泡发摘洗干净,青椒切段,瘦肉小米椒蒜均切好备用。... [木耳]
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木耳豆腐炒白菜
材料:白菜两片,木耳4朵,豆腐1块,干红辣椒2个,葱、姜,蒜苗1棵,盐,生抽,醋、淀粉,味精,植物油做法:1、豆腐切成薄厚均匀的小方块,平底锅刷油,煎至金黄色。 2、白菜去掉... [木耳]
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冬笋木耳炒三鲜
材料:冬笋,黑木耳,肉皮,鱼圆,鱼丸子,鱼面筋,盐,味精,胡椒粉,淀粉 ,葱段,枸杞做法:1、冬笋切片,放开水煮一下备用。 2、黑木耳发好,洗干净。 3、肉片切块,鱼... [木耳]
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芹菜木耳炒肉丝
材料:芹菜1棵、木耳2朵、猪肉1小块、胡萝卜小半个、青红椒各1个、姜、葱、胡椒粉、醋、盐、酱油、料酒各适量做法:1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝,木耳水泡后撕小块... [木耳]
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干烧蘑菇木耳苦瓜酿肉
材料:苦瓜1条、蘑菇4-7朵、黑木耳10朵左右、瘦肉(适量,看喜好肉多还配料多)、葱1根做法:【预备动作】: 1、蘑菇提前浸泡2-3个小时,个头大的时间就要相对长点~(蘑... [木耳]
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双笋炒木耳
材料:芦笋,竹笋尖,黑木耳,盐,味精,高汤做法:1、锅里放油,热了以后,倒入笋尖、芦笋煸炒。 2、下木耳、一点高汤炒一会。不要盖盖子哦!免得芦笋变黄了。... [木耳]
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韭菜素盒子
材料:面皮:饺子粉或高筋面粉200克,水130克做法:1、把馅料拌成自己喜欢的口味待用。 2、面粉加水合成软面团,充分醒面。 3、醒好的面搓成长条,分割... [木耳]
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小炒木耳
材料:木耳,小芹菜,青蒜,辣椒,五花肉,味达美,耗油,盐,鸡粉,辣鲜露,色拉油做法:1、木耳泡发好。 2、芹菜、青蒜切成段,辣椒切成1.5尺码的丁,五花肉切大薄片。... [木耳]
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鲜虾木耳滑蛋
材料:虾仁、木耳、鸡蛋、姜片、葱花、料酒、淀粉、盐做法:1、鲜大虾从背上剪开去壳,放姜片、葱花、料酒、淀粉腌15分钟。 2、木耳泡发、洗净、择好;两个柴... [木耳]