濑尿虾列表
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盐水濑尿虾
材料:皮皮虾,冲菜丝,姜,葱,蒜,胡椒粉,盐做法:1.起油锅,爆香蒜头、下冲菜炒香。 2.将皮皮虾倒入锅中翻炒一下。 3.加姜、加水将虾煮熟,起锅前下盐、胡... [濑尿虾]
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椒盐濑尿虾
材料:濑尿虾(也称皮皮虾)500g,红尖椒2个,大蒜2瓣,椒盐粉2茶匙(10g),绍酒1汤匙(15ml),油20ml做法:1.将濑尿虾虾头尖角及虾足剪去,剔除杂物,用流动的水冲洗干净。红尖椒和大蒜洗净后... [濑尿虾]
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椒盐皮皮虾
材料:活皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐。做法:1 将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐拌匀; 2 蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈; 3 锅中... [濑尿虾]
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清蒸濑尿虾
材料:濑尿虾-2只做法:1.将濑尿下去钳子,剪掉尾巴(放尿),斩块备用 2.姜切厚片,葱切段备用 3.将蛋白,盐和绍兴酒搅匀备用 4.将葱段和姜片... [濑尿虾]
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椒盐濑尿虾
材料:濑尿虾、盐、花椒、胡椒粉做法:先说椒盐:人家花椒是打粉,可我忘记了,所以就偷懒了,盐放入干锅内翻炒至微黄,放入花椒翻炒,适当的多炒一会,直到有椒盐的香味... [濑尿虾]
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椒盐皮皮虾
材料:皮皮虾,青红椒,椒盐粉做法:1.皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份(一定要吸干哈,否者等下油炸有危险会爆锅) 2.青红椒洗净去蒂去籽切成小丁 3... [濑尿虾]
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姜葱炒濑尿虾和海蟹
材料:濑尿虾/虾爬子1000克,海蟹2只,葱,姜,八角,麻/花椒,蒜,红辣椒,生抽,白糖,面包糠,二锅头酒1勺(高度酒)做法:1、濑尿虾洗净,从后背拿剪刀给剪开,这样容易入味。 2、海... [濑尿虾]