酸萝卜列表
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开胃菜^O^酸萝卜
材料:糖精0.5包,萝卜1只,盐适量,白醋1瓶做法:1.首先需要糖精半包,每包0.5元,在杂货铺里面可以买到,然后就是萝卜一只,盐适量,白醋一瓶。 2.萝卜削皮,用冷开水洗一... [酸萝卜]
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酸萝卜
材料:萝卜500g,盐少许,胡椒粉少许,鸡精少许,糖少许,醋少许,生抽少许,花椒油少许做法:1.白萝卜削皮,切薄片,加盐,抓软,腌十分钟 2.待萝卜出水后,把水倒掉 3... [酸萝卜]
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白萝卜片泡菜
材料:白萝卜1个(约2斤),1.盐2大匙,2.白醋1/2杯,糖1/4杯,食用红色色素少许做法:(1)将白萝卜洗净去皮,纵切成4等份后再切成0.2公分的薄片,置于容器中撒上调味料(1)搅拌均匀,放... [酸萝卜]
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葱油白萝卜
材料:主料:白萝卜300克,做法:1.将香葱去根、老皮和黄叶,洗净,切末。 2.白萝卜刷洗干净,切成5厘米长、3厘米宽的长方片。 3.鲜姜刮去皮,洗净,切末。蒜... [酸萝卜]
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酸萝卜老鸭汤
材料:老鸭一半只约2到3斤,泡酸萝卜300克(自己泡的酸萝卜),老姜1大块,大蒜,料酒50克,干辣椒1两,桂皮,八角少许,花椒10余粒,花生油50克,盐适量做法:1、鸭用清水洗净切块,酸萝卜切... [酸萝卜]
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DIY酸萝卜片
材料:白萝卜1个,姜片7-8片,盐,白糖酌量,白醋1大匙做法:1.白萝卜、姜切薄片,加适量盐腌半小时后,滗掉腌出的汤汁,加适量白糖、白醋拌匀,冷藏12小时左右就OK啦 小诀... [酸萝卜]
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开胃酸萝卜
材料:盐,姜丝,白醋,萝卜做法:1、生姜切丝,白醋100克,盐适量,放在盘子里,用清水调匀。 2、萝卜,可随意切,要想泡快点,就切小点。 3、所有材料混在一起即... [酸萝卜]
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甜酸白萝卜
材料:萝卜条,白醋,糖,白开水做法:1,将萝卜切成小条,不要太细,然后用盐腌上半个小时以上。腌好的萝卜用水洗一遍后把水挤干净。 2,在腌萝卜的时候,将白醋,糖和适量... [酸萝卜]
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甜酸白罗卜
材料:新鲜白罗卜做法:1.新鲜白罗卜切粗条,用盐抓一下,盖上盖子腌几个小时(2至3小时)。 2.用清水洗掉罗卜的盐分,捏干放进玻璃盘或瓦盘里。把糖醋... [酸萝卜]
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日式甜酸萝卜丝
材料:红白萝卜做法:红白萝卜切成火柴大小粗细的丝,放在一个大碗里,撒上盐,用手抓一抓,腌半小时,倒掉腌出来的水分,用手轻轻的挤掉多余的水分,放到另一个碗里。把糖和白醋混... [酸萝卜]
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甜酸萝卜
材料:白萝卜,胡萝卜,盐,糖,米醋做法:1、白萝卜、胡萝卜切条。撒一些盐,腌上半天。 2、等萝卜里的水份出来了,用清水洗一洗。 3、把萝卜拧干,加糖加米... [酸萝卜]
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酸萝卜老鸭汤
材料:鸭,泡萝卜,姜,花椒,植物油,枸杞,大枣,味精,鸡精。做法:1:将鸭切成块,倒入锅中煮,待水开了就把鸭子捞起来用冷水冲洗,作用就是将里面的血全部漂掉。 2:将泡萝卜切... [酸萝卜]
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酸萝卜海带老鸭汤
材料:原料:老鸭子一只、海带半斤、姜一块、酸萝卜一个、葱一节。做法:1、老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用,酸萝卜切块; 2、鸭肉块冷水下锅,和... [酸萝卜]
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酸萝卜
材料:主料:水萝卜一个(约2斤)做法:1、把水萝卜皮刨了,切块,略放点盐先入下味道。 2、放配料拌匀。放置进带盖的玻璃或搪瓷器皿,室温3天。 小诀窍... [酸萝卜]
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玉色甜脆白萝卜
材料:主料:白萝卜做法:1、白萝卜切成三角片,用盐腌渍片刻,将腌渍好的萝卜控出水分待用~ 2、白萝卜加入糖和白醋再次腌渍30分钟左右,加入红姜丝拌匀即可~~~:)... [酸萝卜]
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简易腌制白萝卜
材料:白萝卜,白醋,白糖,封闭的小瓶子(我用的是保鲜盒),泡椒做法:1、白萝卜切成条状,洗净晾干。 2、均匀放置到封闭的小瓶子中,倒入白醋(要没过白萝卜),放入一小点白... [酸萝卜]