材料:牛肋条600公克,红萝卜1条,姜片3片,葱2支,太白粉水适量,辣豆瓣1大匙,甜面酱1茶匙,蕃茄酱1大匙,酒1大匙,酱油1茶匙,糖1茶匙做法:1.牛腩鲜放入沸水中汆烫去除血水,再另取一锅... [牛肋条]
材料:主料:牛肉(腑肋)1200克,做法:1.将牛肋条肉切成块3厘米见方,放入沸不锅内氽一下,撇净浮沫; 2.将牛肋条肉块捞至温水盆中洗去血沫; 3.葱切段、姜... [牛肋条]