泡椒鸡爪列表
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泡椒鸡爪
材料:鸡爪,泡椒,盐做法:1.鸡爪洗净,剪掉脚趾。 2.锅中烧水见滚,放入鸡爪,烧滚。关掉。 3.立即放入冰块水中浸泡片刻。 4.捞起漓干,等鸡... [泡椒鸡爪]
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泡椒凤爪
材料:野山椒一瓶(360克),白醋200克,糖3小勺,盐10小勺,鸡爪900克做法:1.鸡爪入锅煮15分钟左右,(注意时间不要过长,否则鸡爪会没有嚼劲)。 2.煮熟的鸡爪立即泡入冰... [泡椒鸡爪]
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泡椒凤爪
材料:鸡爪500克,泡红辣椒和小米椒5-10个,大蒜10-15瓣,姜1个,花椒5克,胡椒粉2克,料酒一汤勺,泡椒水适量,开水适量做法:1.将凤爪清洗干净后从中间剁开备用;老姜切成片。... [泡椒鸡爪]
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泡椒鸡爪
材料:鸡爪500克,野山椒200克,花椒少许,八角两个,生姜一块,蒜4瓣,盐少许,鸡精适量做法:1.锅里放清水,煮沸,放入鸡爪,煮至鸡爪可以用筷子戳透(记得要剪指甲的哦)。 2.捞... [泡椒鸡爪]
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泡椒凤爪
材料:鸡爪适量做法:1)鸡爪洗净去指甲,一分为二 。 2)三分之一泡椒切成碎,蒜切成碎,姜切成丝备用。 3)开水加入少许姜后焯鸡爪8-10分钟,使其煮熟,中... [泡椒鸡爪]
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泡椒鸡爪
材料:主料:凤爪1000克,野山椒50克。做法:1、精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。 2、蒜剁碎,山海椒剁碎,备用。... [泡椒鸡爪]
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泡椒鸡脚
材料:鸡脚,小泡椒,盐,白糖,鸡精,蒜末,指天椒做法:1、沸水加入料酒、姜片与鸡脚煮10-15分钟,一定要煮熟。 2、用冷开水冲洗煮好的鸡脚,直至开水的颜色不混浊。... [泡椒鸡爪]
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简单制作泡椒凤爪
材料:鸡爪1斤(可以吃上好久了)做法:1、凤爪洗净、去掉爪尖,切成小块。 2、锅中加水,放入切好的姜片以及凤爪,大火煮15-20分钟(有的时候那种速冻的凤爪很容易煮... [泡椒鸡爪]
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卤鸡肝
材料:鸡肝2000克。调料精盐150克,料酒20克,味精15克,葱段20克,姜片10克,酱油50克。香料包1个(内装花椒、八角、桂皮、丁香、小茴香各少许)。做法:1、将鸡肝摘净,用清水反复... [泡椒鸡爪]
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泡椒凤爪
材料:鸡爪500克、野山椒200克、米醋40克、凉白开100克(因为野山椒有咸味,完全不需再要加盐了,而且最好选泡椒汁比较多的野山椒,那样的话,就不用加米醋和凉白开了)。做法:2... [泡椒鸡爪]
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咱家的泡椒鸡爪
材料:泡椒一大袋,鸡爪子若干做法:1、鸡爪去掉指甲,洗干净, 然后锅里放水,鸡爪,花椒粒,大料粒,月桂叶子,姜片,葱段,盐, 开锅煮12分钟就可以了... [泡椒鸡爪]
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泡椒凤爪
材料:凤爪3磅(去指甲,并从掌心切一刀以便尽快入味)、野山椒2小瓶、姜一大块(大约20做法:1、锅中烧开水,加2大勺盐、料酒、花椒(其中的5克花椒)、葱、姜5大片、八角煮开,并继... [泡椒鸡爪]
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泡椒鸡爪
材料:鸡爪12只,泡椒15只。做法:1.鸡爪洗净剪去脚指甲及硬皮焯水洗净备用。 2.将鸡爪放入锅内,加入适量的水大火煮开转中火,将鸡爪煮熟捞出装在容器内。... [泡椒鸡爪]
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酸辣鸡爪
材料:材料:雞腳,水,料酒,姜做法:1、 雞腳洗净,对半斬開 2、 鍋中滾熱水,下料酒姜块和雞腳,煮10-15mins,雞腳煮熟透即可 3、 把煮好的雞腳放进冰水里... [泡椒鸡爪]
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泡椒鸡爪
材料:鸡爪,葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,盐,泡椒做法:1、选鸡爪。最好是新鲜或者袋装鸡爪,不要变色的,还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西。 2、将鸡爪从中间剁成两半。... [泡椒鸡爪]
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泡椒鸡爪
材料:自制的泡椒,鸡爪多个做法:1、超市买回来的鸡爪,先把指甲切掉,然后清洗干净,清水加白醋泡几分钟。 2、锅中加水,鸡爪放进去,炝1分钟,主要是洗掉污秽。... [泡椒鸡爪]
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泡椒凤爪
材料:鸡爪、姜、蒜、白醋、白糖、泡椒做法:1、鸡脚洗净,切去指甲,姜切片,蒜拍碎。 2、锅中烧热水,放入姜片、酒和鸡脚,煮10分钟。 3、捞出鸡脚过冷... [泡椒鸡爪]
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泡椒鸡爪
材料:主料:鸡爪1000g做法:1、先帮鸡爪剪掉指甲,将一个鸡爪剁成三块。 2、先在开水里氽过去腥气,将鸡爪冷水下锅,鸡爪大火煮约6-8分钟后关火,煮开后捞出。... [泡椒鸡爪]