材料:用料主料：莲藕500克、子姜5克调料：食用油、盐、米汤各适量做法:1、莲藕切片，子姜切菱形指甲片。 2、锅内放油，放入子姜片、藕片，边炒藕片边点少许米汤，使... [清炒菜]
材料:鲜竹笋300克，香椿、尖椒粒、鸡蛋、盐、味精、料酒、花生油、淀粉各适量做法:1、将鲜竹笋焯水过凉，切片。香椿切碎，用盐、料酒腌过，加鸡蛋、淀粉调咸蛋糊。... [清炒菜]
材料:荷兰豆 木耳 杏仁 虾仁 胡萝卜做法:切好过水，盐 味精 鸡粉炒 即可。... [清炒菜]
