起司列表
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巧克力碎屑芝士蛋糕
材料:卡夫软芝士227g(一块),雀巢淡奶油200g(一小盒),糖粉50g,吉利丁片3片4.5g,巧克力碎屑(明治黑巧克力一块刨成屑),黄油40g,乐之饼干100g做法:乐之饼干做饼底(混合黄油)... [起司]
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希腊沙拉
材料:樱桃番茄100g,黄瓜50g,洋葱50g,生菜100g,彩椒丝30g,腌橄榄3枚,发达芝士30g,意大利黑醋1汤匙15ml,橄榄油(特级初榨)2汤匙30ml做法:1、樱桃番茄、黄瓜洗净切片,洋葱去皮切片,... [起司]
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当土豆遇见黑豆
材料:主料:土豆,醋泡黑豆,西瓜皮,青椒做法:1、土豆切成薄片,入锅蒸熟即可(也可以放在保鲜膜里放入微波炉熟透即可)。捣成土豆泥盖保鲜膜入冰箱搁置稍凉。 2、西... [起司]
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彼萨(处做)
材料:芝士彼萨面饼:高粉,发酵粉,植物黄油,炼奶,盐,彼萨酱,彼萨草,椒盐,馅料(红椒,牛肉丁,洋葱,香肠,玉米,青豆,马苏里拉)另加车打奶酪做边做法:和面:温水不烫手为准,加发粉,盐,炼奶,植物黄... [起司]
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微波蒸卷心菜
材料:15cm耐热容器一份,卷心菜3片,胡萝卜1根,土豆2个,洋葱末1/4个,白煮蛋2个,罐装金枪鱼1罐,盐,胡椒粉各少许,芝士片2片,色拉酱适量做法:将煮过的卷心菜叶去芯后,铺入直径15cm的... [起司]
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心心相印
材料:(6寸心型模),A可可戚风,(这个量的戚风可以做两个我这次做的慕司蛋糕喔),蛋白2只,糖60g(由于公司里的mm都在喜欢蛋糕的同时,需要减肥),蛋黄2只,butter50g,粟粉60g,可可粉20g,B芝士馅(... [起司]
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甜甜蜜蜜红豆
材料:1.高粉-------195g,做法:汤种:(15克高粉+5克芝士粉+80克水,放入锅中小火不停的搅拌,至浓稠状即可~放凉备用 也就是低粉:冷=1:5,放至四小时以上。... [起司]
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意大利千层面
材料:主料:千层面皮,辅料:胡萝卜,蒜末,芹菜,洋葱,黄油,马苏里拉芝士,番茄酱,牛奶,肉糜,橄榄油,肉桂粉,干燥薄荷,芝士粉做法:1、橄榄油炒碎洋葱、碎大蒜,加入蕃茄酱,适量水,用小火熬煮10... [起司]
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意大利“茄汁牛肉馄饨”
材料:主辅料:高筋面粉,牛肉馅,小番茄罐头,鸡蛋,洋葱,胡萝卜,蒜,调料:橄榄油,盐,汤,鸡精,面包糠,芝士(片状就可以),迷迭香(干的也行)做法:200克面粉加入2个鸡蛋,1大勺橄榄油和少许盐,揉成面团。... [起司]
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意式焗饭
材料:洋葱……60g,黄油……10g,盐………1小勺,牛奶……200cc,香菇……1个,蟹味菇…50g,鸡腿菇…50g,虾仁……30g,芝士粉…1大勺,低筋粉…2大勺,胡椒粉…少许,白兰地…2大勺,黄油……4... [起司]
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意式小牛肉意粉
材料:意粉150克,小牛肉50克,牛油,面粉,鲜奶,淡忌廉,蒜头,洋葱,食盐,黑椒碎,白葡萄酒,上汤,芝士粉适量做法:1、将意粉用盐开水煮熟后隔干水分待用。 2、小牛肉切片用食... [起司]
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中式海鲜什锦披萨
材料:披萨酱材料(左边的):西红柿300克,洋葱半个,大蒜4粒,番茄沙司2汤匙,黄油50克,黑胡椒粉2小勺,盐适量,糖2汤匙,牛至叶2小勺,罗勒1小勺,披萨馅材料(右边的):青灯笼椒1个,洋葱半个,鲜虾... [起司]
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我的Pizza我做主一一海鲜腊肠pizza
材料:9寸披萨皮材料:高筋面粉80克,低筋面粉35克,水70克,橄览油10克,细砂糖6克,干酵母1/3小勺,盐1/3小勺,奶粉5克,马苏里拉芝士120克(我无马苏里拉芝士,放了法囯百吉福原味芝士片)。... [起司]
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提拉米苏cosplay秀
材料:A自制马斯卡彭:淡奶油500ml,柠檬汁2大勺,B手指饼干:鸡蛋2个,细砂糖15克(加入蛋黄中),细砂糖30克(加入蛋白中),中筋面粉35克,C提拉米苏芝士糊:自制马斯卡彭(mascarponecheese)35... [起司]
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提拉米苏蛋糕
材料:马斯卡彭芝士(mascarponecheese)250克,动物性淡奶油150ML,水75ML,细砂糖75克,蛋黄2个,意大利浓缩咖啡(espresso)40ML,朗姆酒15ML,吉利丁片2片(约5克1片),可可粉适量,手指饼干... [起司]
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提拉米苏
材料:蛋黄奶油酱:砂糖4大勺,香草精少许,牛奶200ml,蛋黄2个,低筋粉20g,奶油150ml,砂糖1大勺,黄油45g,奶油芝士100g,鲜奶油:50ml,砂糖:1小勺,柠檬汁1大勺,咖啡糖浆:水:50ml,砂糖:2大勺咖啡1大... [起司]
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简单蔓越莓芝士小蛋糕
材料:方子:6寸(硅胶六连模)---(我用的是硅胶玛芬蛋糕模),奶油奶酪250克(我用230克),糖55克,柠檬汁1小匙(我省略了),鸡蛋2个,鲜奶油60克,黄油20克,蔓越莓20克做法:1、依次加入原料... [起司]
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方便快速经济的危机餐--多味小土豆
材料:原料:小土豆(多少根据你自己胃口了),调料:盐,批萨草,孜然粉,自制辣椒面,橄榄油,卡夫芝士粉做法:1,小土豆去皮一切二,喜欢酥软口感的朋友可以放开水里煮5分钟再去皮... [起司]
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无烟无火的早餐—芝士厚片
材料:芝士,牛油(搽面包的),土司,火腿做法:1、准备芝士、牛油(搽面包的)、土司、火腿; 2、先在面包上搽牛油 3、把切片的火腿撒在面包上 4... [起司]
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香焗奶油千层马铃薯
材料:大土豆900G(越粉的越好,目前上海市场上有一种长得像Hellboy,又大又丑的土豆特别适合),葱2根,大蒜头2瓣,牛油25G,重奶油(鲜奶油,即淡奶油也行,购买方便)400ML,全脂鲜奶400ML,车打芝... [起司]