家常便饭列表
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皮蛋瘦肉粥
材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱,盐做法:1、先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱... [家常便饭]
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小炒豇豆
材料:豇豆,葱,盐,油,酱油做法:1.洗干净切碎,油锅里放葱,盐。 2.再把豇豆放进去炒(不要以为切的小就马虎了一定要炒熟才能吃)。 3.出锅前放点酱油。... [家常便饭]
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莲藕黄豆排骨汤
材料:肋排500克,莲藕250克,黄豆100克,姜片适量做法:1.黄豆提前泡发。 2.莲藕洗净切大块。 3.排骨沸水汆烫捞出冲净。 4.锅中加水,放入... [家常便饭]
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葱香南瓜饭
材料:大米,南瓜,葱花,蚝油,黑胡椒酱,香油,鸡精做法:1.南瓜去皮洗净切块,与蚝油,黑胡椒酱一起拌匀备用。 2.大米放电饭锅里,洗净加适量清水,将拌匀的南瓜倒入,搅拌。... [家常便饭]
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萝卜汤
材料:白萝卜150公克,红萝卜30公克,鸡骨80公克,姜片2片,香菜少许,盐少许,冰糖少许,胡椒粉少许做法:1.白萝卜、红萝卜去皮切块备用。 2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出... [家常便饭]
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焖南瓜饭
材料:主料:稻米400克,南瓜600克,做法:1.将大米拣去杂物,淘洗干净,放入冷水盆中浸泡1小时左右,见米粒稍涨,捞出控干水分; 2.南瓜去皮和籽,洗净后,切成约2厘米见方的... [家常便饭]
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家常韭黄肉丝
材料:韭黄100克,瘦肉150克,肥肉100克,植物油50克,盐5克,豆瓣酱20克,酱油3克,豆粉5克,味精3克做法:1.两种肉切肉丝并混合;码豆粉,盐腌5分钟;韭黄切2厘米长节,备用。 2.... [家常便饭]
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家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭
材料:大米 腊肠 冬菇 芥菜做法:1)腊肠切薄片,冬菇泡软切丝,芥菜洗净切末,备用。 2)大米淘洗干净,注比平时多一点水加一点盐,像平时一样煲饭。 3)当饭... [家常便饭]
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家常炒饭@@特色咸鸡炒饭
材料:咸鸡 腊肠 指天椒 芹菜 隔夜白饭做法:1)烧热锅,下适量油热,爆香蒜及葱。 2)咸鸡切块,倒入锅里炒至稍微焦黄。 3)把腊肠切片也放入一同炒。... [家常便饭]
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简单做法@@南瓜饭
材料:原料:做法:做法: 1)南瓜去皮洗净,切块。 2)将南瓜放入烧开水的蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸熟。 3)蒸熟的南瓜取出,压成南... [家常便饭]
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蘑菇白豆腐
材料:蘑菇5朵,青椒红椒各一个,豆腐2块,蒜米2颗,西红柿一个,葱3根,做法:豆腐切三角行,青椒红椒切三角行,蘑菇切小块,西红柿切小块,蒜米切片,葱切段,先将锅烧热加油,在油热120度热就... [家常便饭]
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腰果苦瓜
材料:腰果10克,苦瓜一根,蒜2半,麻油1克。做法:腰果10克炸黄,苦瓜一根切片,苦瓜要漂水加盐,蒜2半切片。。锅烧热加油30克,放蒜片爆香,放苦瓜下去爆炒,放盐4克,鸡机精2克,味精2克,... [家常便饭]
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花雕醉鸡卷
材料:主料:鸡腿(maryland)2只做法:1.锅中放入凉水300毫升,加盐,香叶,八角,葱结,姜片,冰糖,大火烧开后关火至凉透。 2.鸡腿洗净,将鸡腿内腿骨剔除,内侧抹盐... [家常便饭]
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羊肉汤面片
材料:羊肉300克,西红柿2个,胡萝卜3根,豆角300克,蘑菇200克,西红柿酱1汤匙,面粉300克,葱1根,蒜2头。做法:1。将面粉中加入1/2杯水,和成软硬适中的面团,盖上醒。 2。... [家常便饭]
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花雕醉鸡
材料:鸡肉、姜片、葱段、料酒、葱、姜、香叶、桂皮、八角、冰糖、花雕酒、鱼露做法:1、锅中烧水,放入整只鸡,加姜片、葱段和料酒,大火滚20分钟至无血水,捞出浸入冰水,冷却... [家常便饭]
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莴笋炒肉片
材料:莴笋1根,土猪肉少许,胡萝卜半根,蒜1瓣,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,美极鲜酱油做法:1.猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料酒抓匀腌制备用;胡萝卜及莴笋蒜全部切成片;锅放油烧... [家常便饭]
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酸辣土豆丝
材料:土豆,干辣椒,花椒,醋,盐,鸡精,食用油,酱油做法:1、土豆去皮切丝,放到清水中备用,防止变黑。 2、锅中加入食用油,等油热了以后放入干辣椒和花椒。 3... [家常便饭]
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鲜味糯米饭
材料:糯米4杯(就是买电饭锅时配的那种小量杯),粘米半杯,鲜鱿须500g,腊肠300g,香菇8朵,麦豆50g,白萝卜1小根,胡萝卜1小根,香菜葱苗蒜苗姜适量,花生油,蚝油,生抽,酒,盐,鸡精做法:1、泡... [家常便饭]