材料:梅花肉200g，A.叉烧烤肉酱1大匙，B.麦芽糖30g，水30㏄做法:1.梅花肉切成厚约1公分的肉排备用。 2.取一大碗，加入调味料A和作法1的肉排混合腌渍20分钟。... [日式烤肉盖饭]
材料:牛肉片 100g，洋葱 50g，西兰花 50g，油菜芯 50g，胡萝卜 50g，日式照烧酱 50g，大葱 1段，鲜姜 2片，盐 1/2茶匙（3g），大米 150g，油 20ml，淀粉浆，彩椒，海苔适量做法:将牛肉片加入日式照... [日式烤肉盖饭]
