日式凉面列表
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日式荞麦面
材料:荞麦面,山药,绿芥末,葱花,日式七味粉,面酱油做法:1.备锅水滚下荞麦面,煮熟后捞起冰镇,沥干水份备用. 2.小碗里放面酱油下绿芥末.把面放上盘,撒葱花,放山药泥,... [日式凉面]
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日式芝麻凉面
材料:熟海藻细面150公克,小黄瓜丝20公克,红萝卜丝20公克,日本芝麻酱2大匙,水果醋2大匙,鲣鱼酱油1大匙,糖1大匙,盐1/4茶匙,凉开水2大匙做法:1.将所有调味料、水和日本芝麻酱一... [日式凉面]
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日式凉面酱
材料:日式柴鱼酱油1杯做法:1、将日式柴鱼酱油和水混合调匀就是鲜美的日式凉面酱了。 2、用于日式凉面或水煮面线沾酱。... [日式凉面]
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日式凉面沾酱
材料:水50CC,鲣鱼酱油20CC,味醂2茶匙,柴鱼片1大匙,昆布20g做法:1.取一汤锅,放入冷水与昆布,同时煮至水滚沸后即可捞起昆布。 2.加入柴鱼至作法1的汤中,煮约?分钟... [日式凉面]
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日式凉面2
材料:冷冻乌龙面1人份,小黄瓜1/2条,冰块2杯,柴鱼酱汁1包做法:1.)将小黄瓜洗净,切丝备用,柴鱼酱汁倒入小碗中。 2.)煮一锅热水,将乌龙面放入,略煮1~2分钟,立即捞起... [日式凉面]
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日式凉面
材料:主料:日本进口绿藻面1包,山葵酱少许,海苔丝少许,水5杯,酱油1杯,沙糖少许,味素少许做法:1.先将水,酱油,沙糖,味素少许(面汁)先煮滚放凉,冰在冰箱备用。 2.清水滚... [日式凉面]
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日式海苔凉面
材料:海苔面200g,白芝麻1茶匙(5g),海苔丝少许,白醋1茶匙(5ml),日式酱油1汤匙(15ml),鸡蛋1枚,香葱碎1茶匙(5g)做法:1、锅中放入适量热水,烧沸后将海苔面放入煮熟,然后取出用冷水冲凉,再... [日式凉面]
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日式冷面- ざる荞麦
材料:主材:,荞麦面4人份量,黄瓜,切丝,蟹肉棒15条,切丝,飞鱼子5汤匙,鸡蛋3只,打散,熟虾15只,切粒,寿司紫菜4张,切丝,油适量,汁料:份量自供参考,万字冷面汁适量,冰块粒适量,姜茸1茶匙做法:... [日式凉面]