肉的列表
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简便酱牛肉
材料:上好的牛腱子肉、葱、八角、冰糖、橘子皮、铁观音、老抽、黄酒、花椒做法:1。上好的牛腱子肉切成拳头大小，冷水绰过，撇掉沫子，放入铁锅。 2。加手指长... [肉的]
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南方红烧肉
材料:五花肉、黄酒、干山楂、姜、醋、老抽、冰糖做法:1。五花肉切块放入加一大勺黄酒的冷水浸泡15分钟，可去腥味 2。浸好的五花肉和干山楂片放入砂锅里，加... [肉的]
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奶酪烤龙虾
材料:龙虾一只、黑胡椒、柠檬汁、白兰地、车达奶酪做法:1。先把龙虾上锅蒸2～3分钟，拿出来，用剪子从中缝剪开上壳，切成两半，清除内脏 2。撒盐、黑胡椒、柠檬汁... [肉的]
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糖醋小排
材料:小排、黄酒、干山楂、姜、醋、老抽、冰糖做法:1。小排放入加一大勺黄酒的冷水浸泡15分钟，可去腥味 2。浸好的小排和干山楂片放入砂锅里，加入两杯黄酒... [肉的]
