三色蒸蛋列表
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三色蒸蛋
材料:鸡蛋4个,松花蛋1个做法:1.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开两个碗里搅散。 2.松花蛋切块,摆在盘子最下面,倒入鸡蛋黄开水锅小火蒸五分钟。 3.再把蛋... [三色蒸蛋]
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三色蒸蛋
材料:皮蛋2颗,咸蛋2颗,鸡蛋4颗,美乃滋适量做法:1.皮蛋去壳切片;咸蛋切片去壳;鸡蛋将蛋黄与蛋白分开;备用。 2.取一容器舖上保鲜膜,将作法1的皮蛋片、咸蛋片铺入... [三色蒸蛋]
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三色蒸蛋
材料:主料:鸡蛋,松花蛋,咸鸭蛋,调料:盐,鸡精,料酒,淀粉做法:1、将鸡蛋分黄、清分别打入碗中,在蛋黄中加少许盐、鸡精、料酒、水淀粉搅拌均匀; 2、将松花蛋切好码放... [三色蒸蛋]
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绍兴蟹柳蒸水蛋
材料:主材:,大蛋3只左右,打散,水2½个蛋壳,鲜奶(或花奶)半壳,蟹柳8条左右,解冻切块,汁料:份量仅供参考,绍兴酒2汤匙,鱼露2汤匙做法:1.蟹柳先加入汁料轻轻捞匀,放于盘中,用中火蒸5... [三色蒸蛋]
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三色蒸蛋
材料:鸡蛋4个,高汤840毫升,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,豌豆(青豆)60克,西红柿75克,去籽切丁,鲜香菇75克,去蒂切丁,太白粉(粟粉)1茶匙做法:1.取一金属中碗,打入鸡蛋。加入1/4茶匙盐... [三色蒸蛋]
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三色蒸蛋
材料:鸡蛋3个皮蛋3个熟鸭蛋3个猪油6克香油6克高汤大匙做法:1.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入猪油和高汤,充分调匀备用; 2.将皮蛋、熟鸭蛋... [三色蒸蛋]
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三色蒸蛋
材料:用料主料:咸鸭蛋150克、松花蛋150克、鸡蛋200克调料:盐、味精做法:1、咸蛋黄放入盘的中间,两边各放松花蛋。 2、将鸡蛋清、蛋黄分别取出打散,先倒出蛋清... [三色蒸蛋]
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老北京粉肠
材料:猪肉末,葱姜末、盐、料酒、花椒水、五香粉做法:1,猪肉末内加入葱姜末、盐、料酒、花椒水、五香粉搅匀,再加薯粉浆(红薯粉加水调成糊状),一个方向搅拌至粘稠状。... [三色蒸蛋]
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簡單好吃的三色蒸蛋
材料:雞蛋 2顆做法:1.咸鴨蛋和皮蛋切半,一半切成丁,一半切成4片作爲裝飾。 2.雞蛋的蛋清和蛋黃分開后,蛋清加入100ml的水,蛋黃加入20ml的水,分別加入少許鹽... [三色蒸蛋]