水蒸蛋列表
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水蒸蛋
材料:鸡蛋两个(鸭蛋也可以),温水,葱,生抽,芝麻油,盐,量杯,滤勺,锡箔纸,蒸碗做法:1、打鸡蛋~ 2、用筷子不停的打匀了,放适量盐,继续打~ 3、放入量杯... [水蒸蛋]
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肉末蒸蛋羹
材料:主料:鸡蛋100克,做法:1.将鸡蛋磕到碗内,加上精盐、味精和高汤、搅匀,放入猪油,然后入屉,架在锅上用大火烧开; 2.用中火蒸8~12分钟,至鸡蛋液凝结、嫩熟时取出;... [水蒸蛋]
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水蒸蛋
材料:2个鸡蛋,葱花做法:1、两个鸡蛋打呀打,直到打出泡泡,用勺子刮掉泡泡。 2、半个蛋壳加水,水蛋1.5:1,所以两个蛋就加6次半个蛋壳,我偷懒少加了半个蛋壳。... [水蒸蛋]
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水蒸蛋糕
材料:鸡蛋2只,糖4-5茶匙,面粉若干做法:1、用搅拌器打散蛋只,放糖继续中速打到发泡。 2、放入半只指头的baking soda(千万不要太多,会变得咸苦的... [水蒸蛋]
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蒸蛋
材料:鸡蛋(鸡蛋数量因人而异)做法:先将盘子里放入1/2的豆油 其次放入海鲜酱油(适量) 咸盐和味素(少许)搅匀 将鸡蛋打入盘中,划分鸡蛋区域... [水蒸蛋]
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银鱼虾皮水蒸蛋
材料:鸡蛋1个,虾皮1小把,银鱼少许做法:1.鸡蛋充分打散 2.加入一小勺盐,搅匀 3.往鸡蛋液中加入鸡蛋液两倍的温开水,充分搅匀 4.搅好鸡... [水蒸蛋]
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水蒸蛋
材料:鸡蛋,温水,盐,生抽,芝麻油做法:1.鸡蛋打散,加点盐后继续用筷子搅打均匀 2.加入温水搅匀,比例是鸡蛋液:温水=1:2 3.隔着滤勺,将混合好的蛋液倒入盘... [水蒸蛋]
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蒸蛋
材料:鸡蛋、葱、盐、老抽、橄榄油、水做法:1、1个鸡蛋打匀,加入丁点盐、一勺老抽、半勺橄榄油,加满水,拌匀撒上葱末。 2、微波炉叮3-4分钟,欧了。里面也可以... [水蒸蛋]