材料:猪肉,香叶,花椒,辣椒,丁香,酱油,盐,糖,酒做法:1.把猪肉拔毛洗干净以后,飞水。。。 2.放香料,我用了香叶、花椒、辣椒、丁香。。。 3.放酱油、盐(一... [晒腊肉]
材料:五花肉2000克,白糖120克,玫瑰露50克,生抽100克,老抽100克,盐60克,花椒1小把做法:1.腩肉拔去残余猪毛。 2.依猪皮厚度约1.5CM-2CM,切开成条状。... [晒腊肉]