材料:小土豆2-3个,腊肉50克,酒糟1茶匙,干辣椒2-3个,生姜2小片做法:1.取肥瘦相间的腊肉50克切成薄片,土豆切片,生姜切片,干辣椒剪成丁。腊肉一定要切薄,蒸熟悉后就有透明感,诱... [腊肉蒸土豆]
材料:土豆一只、熏肉一小块、腊肉一小块(可以只用熏肉或腊肉中的一种)、小葱两根做法:1、土豆去皮,切均匀的薄片,用冷水浸泡以免氧化变黑,小葱切葱花待用。... [腊肉蒸土豆]