材料:雪梨1个,瘦肉半斤,麦冬少许,北杏少许,清水4碗,盐适量做法:1.麦冬用清水浸软洗净;瘦肉剁成肉饼;雪梨去皮洗净后切块;北杏洗净。 2.将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏... [炖瘦肉]
材料:水晶梨 - 1粒做法:1.将瘦肉切片,用开水汆烫备用。 2.水晶梨去皮,去籽,切成小片备用。 3.将所有材料放进炖盅内,隔水炖1.5小时加盐,即可食用。... [炖瘦肉]