蔬菜油煎列表
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青椒揣肉
材料:青椒8个,肉馅(猪或牛)半斤,葱花2勺,生姜末1勺,料酒1勺,酱油1勺,糖少许,胡椒粉、盐适量,淀粉适量,煮汁:,水适量+酱油(生抽)2勺+糖1勺做法:1.青椒洗净、擦干,用小刀挖去蒂和核。... [蔬菜油煎]
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青椒酿肉
材料:青椒,绞肉馅,葱,姜,料酒,盐,酱油,油,蛋清做法:1、肉馅里先搅拌少许油,再调入葱花、姜末、料酒、盐、酱油,然后朝一个方向搅拌。 2、将青椒掐头去尾,青椒的3/4部... [蔬菜油煎]
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辣椒釀肉
材料:主料:青椒,猪肉碎,配料:葱姜蒜,料酒,蚝油,生抽,糖,麻油,鹽做法:1猪肉碎里加入葱姜蒜末、料酒、鹽和糖顺时针搅拌上劲; 2青椒劈成兩半,洗净晾干,挖出青椒子;... [蔬菜油煎]
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客家辣椒酿
材料:青椒(长、尖的那种)10个,猪绞肉200克,嫩豆腐1块,葱几根,盐,油,酱油做法:1.青椒洗净从头到尾用刀划开,葱切花。 2.把嫩豆腐弄碎和猪绞肉、葱花搅匀,放适量的盐... [蔬菜油煎]