材料:带鱼一条,葱花适量,菜油适量,盐和味精各3克做法:1.准备工作:1,将带鱼去内脏,裙边,剪成一段一段,沥干备用。 2.用菜油起油锅,等油温7、8成热时放入带鱼,等一面... [油煎带鱼]
材料:主料:带鱼500克,做法:1.将带鱼去鳃、内脏,冼净; 2.将净带鱼切成5厘米长的段,放入碗中,用精盐、料酒、味精拌匀,稍腌一会; 3.鸡蛋打入另一碗内,搅... [油煎带鱼]