蒜泥酱列表
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蒜泥酱
材料:A.蒜泥50公克,B.沙拉油2大匙,米酒1茶匙,水1大匙做法:1.取一锅,加入少许沙拉油(份量外),待锅烧热至约150℃后熄火。 2.趁作法1锅热时,将蒜泥入锅略炒香,再加入... [蒜泥酱]
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蒜蓉酱
材料:辣椒1条,蒜头1颗,砂糖1大匙,蚝油1大匙,酱油膏2大匙,水少许做法:1.取一碗,砂糖、蚝油、 酱油膏与水一起搅拌均匀。 2.热锅,倒入作法1的酱汁以小火煮约3∼5分... [蒜泥酱]
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蒜泥酱
材料:蒜头5个,酱油膏2大匙,酱油1/2大匙,乌醋1小匙,细糖1大匙,高汤2大匙做法:1.蒜头洗净,剥去外皮后,磨成泥状备用。 2.细糖加入高汤中拌到融化,加入酱油膏、酱油... [蒜泥酱]
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蒜泥酱
材料:蒜泥1杯,酱油1/4杯,糖1/8杯,酒1/8杯,热油适量做法:1.蒜泥取半杯,沖入热油,冷却后将由滤除,取蒜泥备用。 2.将所有材料混合均匀即可。... [蒜泥酱]