甜品小存库列表
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英式甜点-巧克力Trifle
材料:1. 一盒Brownie Mix (19.8 oz.)做法:1. 按照Brownie Mix盒上的方法烤制并冷却,切成一寸见方的小块 2. 取一大碗,混匀Pudding Mix, 水, Sweet... [甜品小存库]
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印度甜点
材料:1 cup 碎腰果(整腰果也可以)做法:1、首先把腰果加上1/4 tsp的粟米粉,用coffee grinder或者搅拌机磨成粉,越细越好。 2、把豆蔻籽磨/捣成粉。... [甜品小存库]
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小甜点
材料:糯米面,草莓,苹果,冰糖做法:1、温水和一块糯米面,然后团成小球球。 2、锅里放一点玉米油,炒苹果块,加水,适量的多一点,水烧开,放入小圆子,3、煮熟后,放入草莓、... [甜品小存库]
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土耳其甜点-baklava + Fillo Pastry
材料:面团: 普通面 1.5杯,醋1小勺 (TSP),盐1/4小勺(TSP),1-2小勺油.做法:1. 将坚果切成小粒,黄油融化备用 2. 面加水揉成比较有筋道的光滑面团. 3.... [甜品小存库]
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甜点---五层糕
材料:桂花,葛粉,粘米粉,树叶粉做法:1。 A。 开水泡桂花,10 分钟后隔渣, 融糖。 B。 冷水开葛粉,一半倒进热糖水里,搅匀。待关火后再倒剩下的一半。... [甜品小存库]
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福建传统甜点芋泥白果
材料:主 料: 荔甫芋净肉半斤,白果三两,糖半杯,油四汤匙,糖三汤匙。 做法:1、荔甫芋洗净,切片蒸熟,约蒸四十分钟,趁热搓成茸。 2、白果去壳,放落滚水中煮十五分钟,取... [甜品小存库]
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法式甜点Savarin
材料:Savarin面团做法:1.用温水溶解酵母,模子抹油撒粉防粘处理,预热烤箱华氏350(摄氏180度) 2.用手提电动搅拌器将鸡蛋打散。 3.搅拌缸里加入过筛... [甜品小存库]
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甜点薄饼
材料:2个鸡蛋,打散做法:1、将鸡蛋、牛奶、融化的黄油、糖,一起放在大碗里搅拌好。 2、用中小火烧热中型煎锅或平底锅。 3、锅底抹点黄油,放些面... [甜品小存库]
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威化饼简单做(WAFFLES)
材料:经济实惠有富有营养的威化饼可以说是很多小孩都爱吃的点心, 尤其是配着酸酸甜甜的自制草莓酱当点心,还是配冰淇淋当甜品, 真的是很吸引小孩的胃口。做法:1. 在一个... [甜品小存库]
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开心甜品
材料:马蹄;绿豆沙一碗;黑凉粉;即食红枣;蜂蜜做法:1:煮好的凉粉马上倒进装甜品的杯子或碗里,因为凉粉冷后会凝结成型。倒碗或杯子的四分之一即可,上面还要铺其他的材料。... [甜品小存库]
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海燕窝小甜品
材料:鲜豆浆1包,龙眼1罐,海燕窩1小撮(洗净稍泡发切丁/小段),大sago少许(熟)做法:将所有材料混均即可。 小诀窍 1、豆奶/椰奶/牛奶皆可。... [甜品小存库]
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綠豆黑米甜品
材料:綠豆,黑米,紅糖做法:1、綠豆,黑米洗淨; 2、放入電飯煲中煲半個小時,加入紅糖即可食用。... [甜品小存库]
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芋圆甜品
材料:芋头 紫薯 红心地瓜 地瓜淀粉 马铃薯淀粉 白糖做法:1. 紫薯去皮切块,芋头切块,地瓜切块,隔水蒸熟 2. 红心地瓜、芋艿、紫薯,去皮蒸之前都是300克... [甜品小存库]
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鸡蛋布丁甜点
材料:主料:牛奶400克、香草精1/2匙(没有的话问题不大,就是香味上差点)、砂糖80克、鸡蛋4个做法:1、先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水。 2、将... [甜品小存库]
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排毒美白藏红花牛奶
材料:藏红花,牛奶(最好是新鲜的,就是每天的那种牛奶,这里小杂货店都有卖,每天的牛奶第二天就过期,国内的话应该要订牛奶才有吧,因为小时候爸妈逼着喝牛奶所以很讨厌)做法:1.... [甜品小存库]
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芒果慕斯
材料:芒果泥250克,动物性鲜奶油(FreshCream)250克,蛋黄3个,细砂糖60克,牛奶100克,吉利丁片5片,朗姆酒10克,戚风蛋糕少许做法:1.芒果泥可以买现成的,也可以自己制作。芒果肉打成... [甜品小存库]
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桃子曲奇甜品
材料:黄金桃2个,巧克力曲奇4块,奶油60克,冰糖适量,蜂蜜适量,做法:1.黄金桃洗净备用 2.削皮后切成块 3.放进小煮锅,加适量水和冰糖煮十分钟左右... [甜品小存库]
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提拉米苏
材料:马斯卡彭芝士250g,动物性淡奶油150g,蛋黄2个,水75ML,砂糖75g,意大利浓缩咖啡40ML,朗姆酒15ML,吉利丁片2片(约5克1片),可可粉适量,蛋糕片做法:1.蛋黄用打蛋器打发到浓稠的... [甜品小存库]
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初试马卡龙
材料:杏仁粉35克,糖粉65克,蛋白35克,白糖15克做法:1.准备材料 2.杏仁粉和糖粉过筛 3.过筛好的样子 4.蛋白打至硬性发泡 5... [甜品小存库]
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意大利咖啡杏仁脆饼
材料:低粉180克,纯咖啡粉15克,盐焗杏仁粒60克,泡打粉5克,蛋一个,糖80克,牛奶20ML做法:1.蛋加糖打散 2.加牛奶 3.筛咖啡粉 4.筛入咖啡粉... [甜品小存库]