土豆类列表
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椒盐土豆丝
材料:土豆2个、葱花、盐做法:1、土豆削皮洗净、切细丝,用冷水泡哈,把淀粉洗出,捞出沥干水份。 2、在煎锅里放入调和油,5成热时放入土豆丝煎,两面都有点起锅巴... [土豆类]
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青椒土豆丝
材料:土豆2个,青椒1个,盐、味精、醋、植物油做法:1、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡。 2、青椒去籽切丝,大蒜切片。 3、植物油烧热,放入土豆丝... [土豆类]
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椒盐土豆
材料:小土豆,椒盐粉做法:1、将土豆洗净,上锅蒸十分钟。 2、出锅后把土豆放冷水中剥皮。 3、起锅放入油,加热七分热的时候,放入剥好的土豆煎。... [土豆类]
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孜然椒盐小土豆
材料:土豆(小)200克,油,小葱,孜然粉,椒盐,白糖少许做法:1、小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆。 2、煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用... [土豆类]
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香辣土豆片
材料:土豆,火腿,蒜,长辣椒,豆瓣酱,盐,鸡精,白芝麻,葱花做法:1、土豆切厚片,火、蒜切片,长辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细。 2、土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出,待油温7成热,... [土豆类]
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鱼香土豆
材料:土豆,蒜茸,辣椒粒,芹菜粒,生抽,白糖,胡椒粉,鸡粉,豆瓣酱,醋,料酒,花生米,葱花做法:1、锅里放油烧热后,放入切好的土豆块,小火炸熟,捞出。 2、锅中放油烧热,放入蒜茸... [土豆类]
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香脆土豆球
材料:土豆,奶粉,糯米粉,盐,胡椒粉,芝士片,面包糠,油做法:1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。 2、将土豆面... [土豆类]
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凉拌土豆丝
材料:大土豆1个,小米椒2个,葱花,花椒油少许,生抽少许,盐,鸡精做法:1、土豆削皮洗净切成细丝,用水多洗哈。小米椒洗净切圈。 2、锅里掺水烧开,再把土豆丝放进去煮... [土豆类]
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酸辣土豆丝
材料:主料:土豆2个,红椒1个做法:1、准备好所需食材。 2、将土豆去皮后切成粗细均等的细丝,用冷水浸泡备用。 3、将红椒切成丝备用。... [土豆类]
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红烧土豆
材料:主料:土豆做法:1、先把土豆去皮,把土豆切成若干块,切忌一定不要切片,然后放在水里面泡着,以免土豆变色。 2、把姜切条若干,放在调料碗里。 3、... [土豆类]
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田园土豆饼
材料:土豆一大个,青红椒适量,青豆少许,淀粉或面粉少许,盐,酱油少许做法:1、土豆洗净后蒸熟,我用高压锅蒸的,所以整个放到锅里了,如果你在炉灶上蒸,最好将土豆削皮后切片蒸熟,这... [土豆类]
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铁板金土豆
材料:主料:小土豆做法:1、将小土豆洗净(不需要剥皮)。 2、然后锅里加水,土豆放进去,煮沸10-15分钟。 3、取出来用刀背拍扁。 4、然后在... [土豆类]
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孜然土豆片
材料:土豆2个,盐、孜然粉、葱花、植物油做法:1、土豆去皮洗净,切成较厚的片。 2、平底锅刷油,烧热后放入土豆片。 3、翻面煎至土豆片半熟时分次... [土豆类]
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豆角烧土豆
材料:豆角200克,中型土豆1个,香辣酱1小勺,大蒜4枚、干红椒两个、猪油、花椒粉、生姜粉、老抽、鸡精、盐做法:1、豆角洗净去掉筋,折成一寸左右的段; 2、土豆去... [土豆类]
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酸辣土豆丝
材料:土豆2个,生抽1勺,辣椒适量,醋适量,盐适量做法:1、先将土豆切成丝状,洗干净以后沥干水。 2、热锅凉油,先将油烧热,将土豆放入锅中,先放适量醋炒,再放辣椒。... [土豆类]