万用卤包列表
-
卤肥肠
材料:葱2支，姜50公克，水1500㏄，万用卤包1个，煮熟肥肠1条，酱油450㏄，细糖100公克，料酒50㏄做法:1.将青葱洗净切段，姜洗净切片用刀背拍松，取一锅水加热，并放入葱段、姜片和卤包。... [万用卤包]
-
万用卤包
材料:八角5粒，小茴香5钱 ，陈皮1钱，花椒2钱，甘草2片，丁香1钱，桂皮1钱，三奈1钱，酱油100cc，酱油膏100cc，冰糖1大匙，酒1大匙，葱2支，姜片3片，蒜头5瓣，辣椒1根，香油1小匙做法:1.将所有药材... [万用卤包]
-
蒜香卤包
材料:蒜头10瓣，八角3粒，花椒2钱，丁香1钱，小茴香3钱，三奈1钱，桂皮1钱，葱3支，高汤1罐，酱油2大匙，米酒1大匙做法:1.将药材中的蒜头拍过，剥除外膜，和所有其他药材装入棉质卤包袋中，再... [万用卤包]
-
红烧牛肉面汤底
材料:原料：牛腩600克做法:1、牛肉切小块，冷水下锅，放半块拍碎的姜，煮开后煮一分钟。 2、用温水冲洗干净牛肉备用。 3、胡萝卜切小丁，剩下的姜切片，... [万用卤包]
