五香列表
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酒鬼花生
材料:花生米:300克、油:100克、干红辣椒:100克、盐:20克、五香粉:10克。做法:1、将花生米放在开水中泡一泡后取出,剥去外皮。 2、锅内倒油烧热,放入花生米炸酥... [五香]
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自制五香咸蛋
材料:鸭蛋20个,花椒20粒,八角一个,桂皮一小块,香叶一片,海盐适量,红星二锅头白酒100毫升。做法:1.鸭蛋洗净外皮晾干; 2.将花椒、八角、桂皮、香叶放... [五香]
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五香素肠
材料:豆腐皮、生抽、蚝油、芝麻油、盐、白糖、香叶、八角、干辣椒、棉线做法:1、 豆腐皮卷起来,卷的时候尽量紧一点哦 2、 对半切,用棉线(双根... [五香]
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五香葱油酥饼
材料:饺子皮、五香油酥做法:五香油酥:色拉油和面粉调成小朋友吃的米糊状;加入葱花和五香粉、盐搅拌均匀即可 五香饼: 1... [五香]
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五香卤鸡肝
材料:原料:做法:做法: 1、在开始制作前,要将买回来的鸡肝在水中泡上2小时,可以去除毒素。然后,除去鸡肝上的油脂; 2、烧开一锅水,将鸡肝... [五香]
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卤五香猪蹄膀
材料:两个猪蹄膀, 大料3个,花椒粒20颗,五香粉,两个小干辣椒,一小块桂皮,一大勺料酒,两大勺酱油,一大勺红糖,三瓣蒜,五片姜,一根芹菜梗,一根葱,两个小西红柿。做法:1,将猪蹄膀洗净,放... [五香]
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五香茶叶蛋
材料:1:鸡蛋10只。 做法:中号锅放入10只鸡蛋,加冷水刚刚盖过鸡蛋,置炉上开大中火。 煮滚后,调中小火煮8分钟。泌去水迅速冲冷水,剥去蛋壳,用牙签在每个蛋上戳上... [五香]
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烤猪蹄
材料:洋葱,西芹,胡萝卜,猪蹄做法:1.洋葱切片,西芹切段,胡萝卜切块,洗净放入冷水锅中,加几片姜,几颗八椒胡椒粒,少许盐,烧开 2.把猪蹄入锅,水开后改小火,... [五香]
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五香南瓜籽
材料:南瓜籽 1磅左右,食盐1大匙,八角2颗、桂皮1支,花椒、茴香各一小撮。做法:首先,将新鲜的南瓜籽洗净,然后放入锅内,加入1~1.5升清水煮沸;水开后,把八角、桂皮、花椒、茴香... [五香]
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五香茶叶蛋
材料:鸡蛋 (egg) 10个做法:1)鸡蛋入锅,加清水浸没,小火煮10分钟至滚; 2) 趁热把鸡蛋放冷水里浸泡1分钟,轻敲蛋壳至均匀开裂; 3) 碎壳蛋入锅,加清水浸... [五香]
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五香素鸡
材料:材料:素鸡2包,葱花若干做法:1)素鸡洗净吸干水分后切大约0.6cm的片,每包大约切7-8片; 2)锅里略多放点油,放入切片的素鸡两面中火各炸2-3分钟左右,炸至金黄色... [五香]
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独家五香酱牛肉
材料:牛肉2kg(都说最好用牛腿肉,但是因为那个比较贵,我就买的牛肩肉,其实也不错)做法:1.准备: 用竹签子在牛肉上到处扎眼,没有竹签子的就把筷子削的尖一些,这样好入味,将材料... [五香]
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五香卤猪蹄
材料:以八角,桂皮,小茴香,花椒,草果凑成了五味,是为"五香"。(菜谱上给的五香是肉桂,八角,白果,白芷,茴香)做法:1、猪前蹄一只,蹄膀去骨用棉线扎紧,和猪爪子一起放入清水中,煮至沸,一... [五香]
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小食五香利马豆
材料:蚕豆 英文名叫Lima bean,盐,五香粉做法:1、蚕豆炸好后放在大的碗里,放盐和五香粉; 2、盖上个碟子摇匀便可。用碗使劲摇,盐和五香粉就会均匀地粘上豆子上... [五香]
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五香烤鸡
材料:鸡一只,料酒,盐,白胡椒,黑胡椒,孜然粉,花椒,糖,烤鸡粉做法:1.鸡一只,料酒,盐,白胡椒,黑胡椒,孜然粉,花椒,糖,烤鸡粉,全身摸匀,腌上一晚。 2.烤箱烤熟,根据自家的烤箱定... [五香]
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门钉肉饼
材料:面皮:我用了普通面粉375g+g水225g做法:1.和包饺子的面团一样,将面粉加凉水,和成比较软的面团,饧半小时左右,中间再揉一次,让面团充分松弛。 2.将牛肉馅加上... [五香]
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五香鸡肉松
材料:A. 材料/Ingredients:做法:1. 先把鸡胸肉去皮, 切2cm宽的肉块, 加800ml水, 1茶匙盐及2茶匙糖, 放进气压锅内煮90分钟。 如果没有气压锅就用电子砂锅煮3小时。 把煮软... [五香]
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李锦记叉烧鸡 ♥
材料:鸡 一只做法:1. 把鸡洗干净,用厨房纸吸干水分,然后把鸡前后都均匀的涂上腌料,腌至少半小时入味~ 2. 烧热锅,稍微爆香蒜瓣,加入所有汁料煮滚,把鸡放入,小火焖... [五香]
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五香皮冻
材料:猪皮500克.清水1500克.姜1块.香叶2片.丁香8个.桂皮2块.三奈5个.八角2个.花椒10粒.火腿肠1根.盐.糖.鸡精.葱花适量。做法:做香肠剩下的猪皮做成五香皮冻是个不错... [五香]
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五香腊鸡腿
材料:鸡大腿、花椒、盐、糖、料酒、酱油、葱、姜、五香粉做法:1、鸡腿洗净,剪去肥油和多余的皮, 沥干水分。 2、抹盐和花椒,放进盆里用重物压一天(放重物是... [五香]