五香牛肚列表
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卤牛肚
材料:牛肚1个,葱4支,姜2小块,蒜头5瓣,辣豆瓣酱2大匙,黑豆瓣酱1大匙,百香卤汁1锅做法:1.将牛肚洗净后,用沸水汆烫过后备用。 2.将葱洗净切长段,蒜头拍... [五香牛肚]
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青红椒炒牛肚
材料:青红尖椒、酱牛肚、香菜、酱油,味精、料酒、葱姜油、糖、盐各适量。做法:1、将牛肚切丝,青红椒切丝,香菜去叶洗净切段。 2、牛肚用开水焯过备用。... [五香牛肚]
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五香牛肚
材料:牛肚,生粉,姜,花椒,八角,五香粉,盐,酱油,蚝油,高汤,味精,胡椒粉,料酒做法:先将牛肚用生粉冲洗干净后,放姜,花椒,八角,五香粉,盐,酱油,蚝油,高汤,味精,胡椒粉,料酒等味料腌大约二小时.小... [五香牛肚]