虾皮蒸蛋列表
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虾皮蒸蛋
材料:蛋2颗,柴鱼高汤300cc,虾皮30公克做法:1.取一蒸碗,蛋打入柴鱼高汤内,搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤后备用。 2.虾皮洗净,热锅放入以小火干炒,盛盘加入作法1... [虾皮蒸蛋]
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虾皮蒸蛋
材料:鸡蛋四个(三人的份),虾皮一些做法:步骤1:鸡蛋打散,温水中加少许盐,蛋液和水混合轻轻搅匀,温水和鸡蛋是1:1的比例。怎样才能把水量控制稍好了,像我这样取其中一个鸡蛋从顶... [虾皮蒸蛋]
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虾皮蒸蛋
材料:鸡蛋,虾皮,黄酒,生抽,麻油做法:1、鸡蛋冲洗干净蛋皮,磕入碗中打散,放少量黄酒、适量温水、少许虾皮调和均匀,撇去泡沫,包上保鲜膜。 2、蒸锅加水烧开,隔... [虾皮蒸蛋]