夏日甜点列表
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巧克力甜甜圈饼干
材料:安佳无盐黄油100g,低粉165g,巧克力,太古糖粉50g,鸡蛋12.5g,装饰糖适量做法:1.黄油和糖粉混合拌匀 2.将过筛的分类加入1步中 3.把面团分成10g/... [夏日甜点]
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非烤式芝士蛋糕
材料:1、 全麦粉饼干:100克做法:准备工作: 1、 使奶酪在室温下变软 2、 在耐热容器中放入6大匙水,筛入明胶浸泡 3、 在耐热容器中放... [夏日甜点]
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草莓蛋糕卷
材料:蛋糕片材料:做法:1、蛋黄、蛋白分离。 2、20克砂糖入蛋黄盆中,用蛋抽搅至均匀、糖全部融化。 3、加入牛奶搅拌均匀。 4、分次... [夏日甜点]
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三色巧克力冰蛋糕
材料:白巧克力200克、黑巧克力250克、牛奶巧克力250克、淡奶油990克做法:1、将巧克力分别和奶油一同溶化(白巧克力用淡奶油200克;牛奶巧克力用淡奶油350克;黑巧克力用淡... [夏日甜点]
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彩虹沙拉
材料:海鲜菇30g 虾仁30g做法:1、新鲜明虾焯水,玻去壳,切成小颗粒的虾仁肉备用。 2、将胡萝卜和土豆切小粒,放入平底盘中,再放上剥好的毛豆,盖上一层保鲜膜。... [夏日甜点]
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清凉薄荷绿豆糕
材料:绿豆120克,薄荷少许,白糖30克,炼乳1汤匙,琼脂5克,清水150克做法:1、将绿豆冲洗干净。 2、加清水入锅煮熟,放凉。 3、将煮好的绿豆和水一起倒入... [夏日甜点]
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夏日凉糕
材料:葡萄干一小把,洗净切碎碎;做法:1、馅料依次放入模具中(见图2)。 2、杏仁露一听、白糖3-4汤勺、鱼胶粉10-15克搅匀,烧开搅拌至糖粉完全融化,离火温凉后倒入... [夏日甜点]
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柳橙冰沙
材料:1罐浓缩橙汁,1杯牛奶,1/2杯糖,1/2茶匙香草精,2杯冰块做法:1、将所有材料放入果汁机搅拌均勻,可以依个人喜好调整冰块及甜度。 2、倒入杯中,柳橙切片装饰即... [夏日甜点]
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蛋奶冰淇凌
材料:鸡蛋4只(只要蛋黄),牛奶500ml,淡奶油250ml,糖80克做法:1、用搅拌机把淡奶油打发至凝固状,备用。 2、把蛋黄和糖打发成奶黄色,然后再加入牛奶继续打发均匀,再... [夏日甜点]
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玫瑰布丁
材料:牛奶,卡拉胶,白糖,玫瑰,蛋黄,淡奶油做法:1、准备好牛奶、白糖、卡拉胶、玫瑰、蛋黄。 2、把卡拉胶放入温水中浸泡半个小时。 3、牛奶、蛋黄、... [夏日甜点]
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香滑奶糕
材料:牛奶500ml,奶油150ml,椰奶200ml,绵白糖适量,生粉适量做法:1、倒入适量牛奶到碗内,先调好生粉糊。 2、其余的牛奶倒入锅内煮沸。 3、倒入白糖,... [夏日甜点]
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马拉糕
材料:材料(1):做法:1、将材料(1)过筛混合。 2、将材料(2)搅匀倒入材料(1) 3、把搅拌均匀的糕浆倒入量杯备用。 4、把小蛋糕盏排在蒸盘中。... [夏日甜点]
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美味蛋挞
材料:鸡蛋4个,牛奶250毫升,奶油2大勺,糖适量,酥皮做法:1、鸡蛋、牛奶、奶油、糖混合在一起搅拌均匀。 2、用圆形的模具将酥皮剪裁成圆形,稍微大一点,因为最后要... [夏日甜点]
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桑葚果酱雪糕
材料:牛奶 150g,全蛋2个,白砂糖40g(果酱本身是甜的,糖就不用放太多了),桑葚果酱150g,奶油230g做法:1、将全蛋和白砂糖混合,用电动打蛋器搅拌至全蛋涨大发白; 2、将... [夏日甜点]
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冻柠茶
材料:柠檬1个,泡好的绿茶1壶,蜂蜜适量,薄荷叶做法:1、先切2-3片新鲜的柠檬片。 2、泡一壶浓一点的绿茶,放几片薄荷叶进去一起泡。 3、将切好的柠... [夏日甜点]
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橙香蛋羹
材料:橙子,鸡蛋,蜂蜜,水做法:1、橙子洗净,切去头部; 2、将橙肉用勺子挖出,切碎或撕碎,备用; 3、将鸡蛋在容器内打匀后,放入橙肉、蜂蜜搅拌;... [夏日甜点]
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自制冰淇淋
材料:牛奶370毫升做法:1、准备食材:370毫升牛奶、90毫升淡奶油、120克糖、6克抹茶粉。 2、抹茶粉中放少量牛奶,搅拌均匀。 3、把剩下的牛奶、淡... [夏日甜点]
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芒果蛋挞
材料:面粉6勺,鸡蛋3个,白糖5勺 ,牛奶100ml,芒果1个,油做法:1、白糖+牛奶煮沸,变成甜牛奶。 2、把鸡蛋打在面粉上,加上甜牛奶,三者搅拌均匀,直到搅成奶油状。... [夏日甜点]
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牛奶手抓饼
材料:牛奶4包,面粉适量,果酱,火腿肠,肉松,煎鸡蛋1个做法:1、将牛奶倒入面粉中拌匀。 2、将拌匀后的面粉牛奶倒入锅中铺一层加油炸好。 3、在炸好的... [夏日甜点]
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q奶杯
材料:qq糖4包,牛奶4包做法:1、将任意一包qq糖融化加牛奶,倒入容器,等待冷却。 2、按做法(1)再拿一包做好,倒入容器等待冷却。 3、拿一包颜色鲜艳的q... [夏日甜点]