油菜列表
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香肠炒油菜
材料:香肠50克,油菜200克,植物油15克,盐10克,酱油5克,料酒2.5克,味精1.5克,姜末,葱花各少许。做法:1、将香肠切成薄片;将油菜洗净切成短段,梗、叶分置。 2、锅置火... [油菜]
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菜胆香菇豆腐
材料:小油菜100克,香菇两朵,豆腐200克,生抽1小匙,盐适量做法:1、把豆腐切小块,放锅中煎至两面金黄,盛出。 2、锅中剩余的油把香菇块炒香,放入小油菜炒匀,加入豆腐... [油菜]
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香菇油菜
材料:油菜3棵,香菇半斤,欣和酱油2大匙,蚝油1匙做法:1、油菜下水稍微绰一下,捞起放凉水里。 2、中火,少量油下葱姜蒜炒香。 3、下香菇块煸炒一下。... [油菜]
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香菇油菜
材料:鲜香菇5个,小油菜250克,植物油1勺,盐10克做法:1.鲜香菇洗净后,横、纵方向各切一刀,将一个香菇切成4块。 2.烧热炒锅,倒入植物油,油温7成热的时候,将香菇放入... [油菜]
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蚝油菜心
材料:新鲜菜心500克,蚝油少许,料酒1勺,食用油少许,糖半勺,味精少许(不加也可),,酱油半勺,蒜末半勺做法:1.把菜心清洗干净, 去掉老的叶子。锅中放水,加盐、糖、油。 2.... [油菜]
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鸡肝扒油菜
材料:鲜鸡肝200克,油莱200克,料酒20克,葱姜汁、沙茶酱各10克、酱油5克,精盐3克,味精2克,湿淀粉30克,胡椒粉0.5克,汤40克,油50克。做法:1、将鸡肝切成片,用料酒10克、精盐1克腌... [油菜]
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油菜扒金针菇
材料:油菜心250克金针菇200克大蒜5瓣淀粉适量食用油25克蚝油3小匙胡椒粉2小匙精盐0.5小匙味精0.5小匙做法:1.油菜、金针菇洗净备用... [油菜]
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炝油菜
材料:鲜油菜1000克。调料葱、姜、精盐、椒油各适量。做法:1、将油菜去根叶,洗干净,直刀切成3厘米长的段,放入沸水锅内汆熟,捞出,沥干水分,拌上精盐盛入盘中。 2... [油菜]
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焖蒸猪肉油菜
材料:猪五花肉300克,油菜100克。调料姜汁5克,酱油45克,料酒30克,香油15克,胡椒2克,淀粉45克,白芝麻5克。做法:1、将整株的油菜对半剖开,洗净沙土后晾干水分。 2、... [油菜]
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水煮肉片
材料:油菜2棵;做法:1.锅内放入30g植物油,加入葱姜蒜爆香,加入油菜炒软后倒入菜盆中; 2.重新起锅加30g油,加入B料炒出辣味,然后加入C料,再加入一碗水,待汤烧开后,加... [油菜]
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香菇菜心
材料:主料:香菇、油菜、盐、味精、葱、酱油。做法:1、把香菇浸泡好后,滤去水,放少许油煸炒几下,再放几滴酱油即可出锅待用。 2、将油菜洗净后,开灶上锅放少量... [油菜]
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蘑菇油菜
材料:平菇,小油菜,葱,蒜,生抽做法:1. 平菇撕成小条待用 2. 油菜放入水中焯一下捞出备用 3. 冷锅热油,放入蒜片和葱花爆锅之后先放入油菜煸炒,再放入... [油菜]
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炒油菜
材料:油菜400克、花生油、盐、鸡精。做法:1、洗净油菜,如果菜芯比较大可以用刀把根部纵向切一刀。沥干油菜里面的水。 2、锅内加油烧热,油菜下锅,注意菜根部... [油菜]
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蟹味菇炒小油菜
材料:小油菜、蟹味菇、姜、蒜、蚝油、盐做法:1、小油菜对半切开,蟹味菇去根洗净,姜蒜分别切成末 2、锅内倒油,放入切好的姜蒜末,小火炒香 3、放入... [油菜]
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油菜花炒南瓜
材料:油菜花,南瓜做法:1、先用蒜爆锅,炒南瓜,加一点水,焖一会。 2、然后加油菜花、盐,最后撒上葱段,把南瓜摆在盘子底下,花放在上面就行了。... [油菜]
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耗油菜心
材料:菜心,蒜,香葱,做法:1、菜心洗净去根,择去老的地方,蒜切末,香葱切末。 2、将菜心放入开水锅 3、锅内放入油盐,这样焯出的菜心比较绿... [油菜]
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香菇油菜
材料:香菇6个,大头油菜8颗,豆油50克。盐,味精,花椒面,葱花,蒜末。做法:1把香菇和油菜分别洗净, 2切好葱花,蒜末备用。 3炒锅加水烧至沸腾,把香菇和油菜... [油菜]
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香菇油菜素蒸饺
材料:上海青(油菜)1000克 香菇300克 姜适量 高筋面粉500克 木薯粉200克 食用油,香油 盐适量做法:1 把高筋面粉和木薯粉混合然后加入3克盐,用冷水和面,面要和的硬一些,水不... [油菜]
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香菇炒油菜
材料:油菜300克,香菇5、6朵,油,盐,蒜末,糖,蚝油,鸡精做法:1.油菜洗净沥干水分,香菇摘洗干净 2.将香菇撕成小块 3.锅内油烧热,放入油菜急火快炒... [油菜]
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蚝油香菇菜心
材料:香菇,菜心,蚝油,白糖,蒜,葱,盐,鸡精,水淀粉做法:1.菜心洗净去根,择去老的地方 2.香菇切花刀,蒜切末,葱切末 3.将菜心放入开水锅(锅内放入油盐,这样焯... [油菜]