汤粉列表
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萝卜筒骨粉条汤+粉条汤
材料:筒骨1盒,萝卜2根,鲜冬菇若干,姜,酒蜜枣,生晒白虾米,葱,麻油,油,料酒,盐,鸡精,红薯粉条做法:1.萝卜洗干净去皮切块,筒骨热水煮一下去掉血腥味泡冷水晾干备用鲜冬菇和筒骨同样... [汤粉]
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猪肝肉丝汤粉
材料:粉丝,猪肝,肉丝,小红辣椒切碎,姜丝,葱沫,盐,鸡精,酱油,料酒做法:1.烧水的同时把猪肝切薄片、肉切丝。 2.水开后放入猪肝和肉丝滚一下捞起装碗... [汤粉]
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榨菜叉烧汤濑粉
材料:主料濑粉9两(约360克),榨菜3两(约120克),叉烧4两(约160克),汤2杯,炒香白芝麻适量,芫荽2棵,干葱头2粒。配料调味料:盐适量,胡椒粉少许。做法:1、榨菜切薄片,用盐挤过,然后洗净,切... [汤粉]
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越南牛肉汤粉
材料:米粉:越南或泰国产,中等粗细内种。做法:1、烧开一锅水,把带大骨的牛腱飞水十分钟后水倒掉(这一步做了,才能保证出来的牛肉汤有够清澈),牛腱冲洗干净。同时把切成两半的... [汤粉]
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茅香热辣牛肉汤粉
材料:材料:牛脚,牛尾,牛腱,猪脚,香茅,虾醬,鱼露,朝天椒,辣椒粉,干红蔥,糖,味精 做法:1、汤煮法:牛脚、牛尾、牛腱、猪脚烫过水洗乾净。 2、起锅冷水放入虾醬煮热至沸腾... [汤粉]
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香菇鸡腿汤粉
材料:螺丝粉约150克,大鸡腿1个,大鸡腿1个,鲜菇200克,鲜菇200克,小棠菜3棵,盐1.5小勺,盐1.5小勺,鸡精1/2小勺,鸡精1/2小勺,料酒几滴,料酒几滴,生粉少许,生粉少许做法:1.锅里倒进4~5... [汤粉]
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瓦罐粉丝鸡汤
材料:老鸡一只,粉丝2束,生姜,红枣,枸杞,葱花,油,盐,白胡椒粉做法:1.老鸡洗乐善好施,剁小块,鸡腿和鸡翅要连着,这样好吃好看 2.热油爆香姜片 3.下入鸡块爆... [汤粉]
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香菇菜心排骨汤粉
材料:排骨,香菇,盐,鸡精,醋做法:1.排骨洗净,锅里水烧开,放入煮一会儿捞出,用清水冲去浮沫 2.干香菇提前用温水泡发,挤去水份后,切块 3.将排骨、香菇和... [汤粉]
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肥牛河汤粉
材料:河粉干,肥牛,清水,生油,盐,香油,葱花做法:1、河粉干必须用清水浸泡半个小时以上,待河粉干完全浸泡身软以后捞起晾干水分。 2、先用煲放清水、生油、盐烧开... [汤粉]
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红烧牛肉面汤底
材料:原料:牛腩600克做法:1、牛肉切小块,冷水下锅,放半块拍碎的姜,煮开后煮一分钟。 2、用温水冲洗干净牛肉备用。 3、胡萝卜切小丁,剩下的姜切片,... [汤粉]
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汤粉面类
材料:粉面做法:上汤汤粉一直都是人们食物最爱中的一种,用独特的粉、独特的秘方做出了具有独特味道的食物 如记餐厅地址:广州海珠区江南中路217... [汤粉]