主菜列表
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黑胡椒烤雞翅
材料:雞中翅9隻,料酒1.5匙,醬油2匙,雞精2小匙,黑胡椒粉2小匙,香油4分之3匙,蜂蜜1匙做法:1、雞中翅洗淨用廚房紙巾吸乾水份。 2、加入料酒1.5匙,醬油2匙,雞精2小匙... [主菜]
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原味烤肋排
材料:豬肋排3支,料酒1.5匙,醬油2匙,雞精2小匙,黑胡椒粉1小匙,姜粉1小匙,香油4分之3匙,蜂蜜1匙做法:1、豬肋排3支洗淨用廚房紙巾吸乾水份。 2、加入料酒1.5匙、醬... [主菜]
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玉米排骨湯
材料:豬小排骨4支、玉米1根、姜1小塊、料酒2匙、水適量、鹽適量、雞精3小匙、黑胡椒粉適量、香油4分之3匙做法:1、豬小排骨4支用熱水燙2分鐘洗淨瀝乾備用。... [主菜]
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BBQ烤雞翅
材料:雞中翅5隻,料酒1匙,醬油1匙,蕃茄醬1匙,鹽一點點,雞精1小匙,黑胡椒粉一點點,香油4分之3匙,蜂蜜1匙做法:1、雞中翅洗淨用廚房紙巾吸乾水份。 2、加入料酒1匙、... [主菜]
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鹵牛筋
材料:A料:牛筋400g,大料3顆,桂皮2片,花椒1小把,醬油3匙,冰糖1匙,料酒3匙,鹽適量,水1,500ml,蔥1支,姜1小塊,乾紅辣椒數支;B料:醬油1匙,水1匙,辣椒醬1小匙,雞精3分之1小匙,白胡椒粉適量,香油半... [主菜]
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香鹵排骨
材料:豬排骨6支,大料3顆,香葉3-5片,花椒1.5匙,乾辣椒3-5支,醬油3匙,冰糖1.5匙,料酒3匙,鹽適量,水1,500ml,姜1小塊,雞精3小匙,白胡椒粉適量,香油4分之3匙做法:1、取一鍋水煮沸,加入... [主菜]
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香茅肉串
材料:肉眼尖(里脊肉)400g,香茅3-5根,黑胡椒碎1/2茶匙做法:1、肉眼尖切薄片,加入腌料腌2小时以上。 2、香茅取前段部分,每段8cm长,太粗可以一分为二。... [主菜]
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家庭版省油【水煮鱼】
材料:草鱼一条、黄豆芽适量、干辣椒适量、花椒适量、姜一块做法:第一步:准备食材。草鱼一条、黄豆芽适量、干辣椒适量、花椒适量、姜一块。 第二步:将鱼清... [主菜]
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春节家宴菜【红薯粉蒸肉】
材料:五花肉400克、红薯100克、蒸肉粉150克、姜5克。做法:第一步:准备食材。五花肉400克、红薯100克、蒸肉粉150克、姜5克。(蒸肉粉在超市可以买到,很常见)... [主菜]