材料:主要食材:上等黄酒,小河虾或竹节虾200克,腐乳汁一勺,葱白50克,姜末10克,做法:1、先将虾洗净,用剪刀剪去虾须,虾脚,然后用大量净水冲洗干净备用。准备一个带盖子的容器,将... [醉虾]
材料:大白虾12只,蒜米末4汤匙,绍兴酒4大匙,盐1小匙,鸡精粉半小匙,糖半小匙,玉米粉1大匙,橄榄油爆葱头末3大匙做法:1、虾去掉脚和须,从背部尾巴出剪开,抽出虾肠,洗干净备用。(千... [醉虾]