炒 饭
材料:
主料:隔夜米饭,胡萝卜,豌豆,鸡蛋,虾仁
做法:
1.准备好各种主料,豌豆用开水烫熟
2.锅中放油,煸炒胡萝卜丁,盛出
3.过中加油,爆香葱
4.待葱变色后,放入虾仁,加料酒煸炒
5.放入熟豌豆,胡萝卜,炒鸡蛋,加鸡精
6.放入米饭,炒动,加盐调味,可加少量黑胡椒出锅
1.准备好各种主料,豌豆用开水烫熟
2.锅中放油,煸炒胡萝卜丁,盛出
3.过中加油,爆香葱
4.待葱变色后,放入虾仁,加料酒煸炒
5.放入熟豌豆,胡萝卜,炒鸡蛋,加鸡精
6.放入米饭,炒动,加盐调味,可加少量黑胡椒出锅