花生银耳牛奶
材料:
花生50—60粒，银耳1小朵，牛奶400ML，麦片2汤匙，清水400，白糖适量，或冰糖
做法:
1.花生去皮，放进开水里泡一下就可以立即轻松去皮。银耳一小朵，泡软后洗净
2.把所有的原料放豆浆机里面，开启煮豆浆程序即可
3.煮好后不必过滤，就可以直接喝了，如果想口感更加细腻些，可以过滤一下
花生银耳牛奶
材料:
花生50—60粒，银耳1小朵，牛奶400ML，麦片2汤匙，清水400，白糖适量，或冰糖
做法:
1.花生去皮，放进开水里泡一下就可以立即轻松去皮。银耳一小朵，泡软后洗净
2.把所有的原料放豆浆机里面，开启煮豆浆程序即可
3.煮好后不必过滤，就可以直接喝了，如果想口感更加细腻些，可以过滤一下
百合花生银耳木瓜汤
材料:
花生1份，银耳1份，新鲜百合2个，木瓜1个，冰糖适量，橙汁1瓶
做法:
1、银耳、花生一同泡一个小时后洗净。
2、一次加足水放入高压锅，大火压40分钟，关火。
3、百合拨开洗净，木瓜去皮切块，等高压锅可以开盖再一同放入百合、木瓜块适量、冰糖，压15分钟，关火。
4、放凉后在放入冰箱，饮用时再放入橙汁味道更佳。
冰糖银耳牛奶炖牛瓜
材料:
木瓜1只，银耳少许，冰糖少许，牛奶少许
做法:
1.银耳用温水泡发，放入高压锅里压制软烂（量可以多一些，用不完的话可以配其它甜品或做成红枣银耳甜汤）
2.将木瓜洗净，削去三分之一，挖去里面的籽，冰糖用刀切成两块（易于溶化）
3.将软烂的银耳放在木瓜的肚子里，放上冰糖，用牙签将盖子固定住，入开水锅中隔水小火炖约30分钟
4.取出，加入牛奶，再炖5分钟即可（时间可自由掌握）
薏仁红枣银耳牛奶羹
材料:
薏仁，银耳，红枣，牛奶，冰糖
做法:
1.将薏仁和银耳分别用温水浸泡10分钟左右，清洗干净后放入电饭煲中，加入2-3倍的水，插上电饭煲的电源，在“功能”区选择“汤/粥”功能，然后按“预约”，将时间调整在你想结束的时间，比如，7：30（5：30电饭煲便会自动开始烧煮银耳羹，2小时炖煮，7：30炖好）
2.银耳羹结束炖煮后，将清洗干净的红枣和冰糖一起再次放入煲内，按“汤/粥”功能，然后按“开始”，20分钟后，主动关掉电饭煲，拔掉电源，吃时加入牛奶即可
花生银鱼
材料:
主料：花生仁（生）250克，银鱼干200克，
做法:
1.将花生入油锅炸香；
2.银鱼入温油中炸香，避免火大炸糊；
3.青、红尖椒切粒；
4.花生、银鱼加调料拌匀，装盘，青、红椒粒放在盘边即可。
小诀窍
食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
香根木耳牛肉丝
材料:
牛肉150克 香菜200克 黑木耳100克 食用油30克 橄榄油2小匙 酱油2小匙 料酒2小匙 精盐1小匙 白糖1小匙
做法:
1.香菜去除叶片，洗净，切成长段；黑木耳洗净、去蒂、切丝；牛肉洗净切丝；
2.把牛肉丝放入碗中，加入糖、盐、料酒、橄榄油、酱油拌匀并腌30 分钟；
3.往锅里倒油，烧热，放入牛肉丝，用大火炒至六成熟，加入黑木耳炒至熟透，再加入香菜、盐炒匀即可。
注意
色泽鲜艳，咸鲜美味。香菜要最后加，否则不够鲜嫩。
丹参云耳牛肉汤
材料:
丹参40克，云耳（银耳）12克，生姜2片，牛肉300克，红枣4枚，精盐少许。
做法:
将丹参和牛肉分别用清水洗净，备用。云耳用清水浸透发开，洗净；出水过冷河，备用。生姜和红枣分别用清水洗净；生姜刮去姜皮，切2片；红枣去核，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水沸，然后放入以上全部原料，候水再沸起，改用中火继续煲3小时左右，以少许精盐调味，即可饮用。
牛奶枸杞炖银耳
材料:
银耳30G，枸杞适量，白糖或蜂蜜或原味不放适量，牛奶1盒，水1升
做法:
1.晚上的行动：银耳提泡发上炖锅大伙炖开转小火
2.早上的功课：洒适量枸杞继续大伙炖10分钟
3.食用前加牛奶稍加搅拌 蜂蜜调味 你就可以享用了 ~ 各位早安
小诀窍
1.牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒 2.枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用 3.救算不放白糖和蜂蜜，原味得口感也是相当的好~！
牛奶炖银耳木瓜
材料:
银耳，木瓜，牛奶，冰糖
做法:
1、先将银耳用炖盅隔水炖8分熟。
2、木瓜去皮切块后，加冰糖和银耳一起炖至熟透。
3、加入牛奶后，继续炖5分钟至木瓜入味。
小诀窍
1、炖银耳的时候水不要放太多，因为最后要加牛奶。
2、冰糖稍微多放点，可以提升木瓜的甜度。
牛奶炖银耳
材料:
银耳1朵，冰糖 100g，牛奶适量，水
做法:
1、一朵银耳剪碎，可以加水泡隔夜， 也可以不用（高压锅阿 给力嘛），和冰糖一起下锅。
2、加水600CC， 大火15分钟后小火45分，关火，稍候15分开锅盖。
小诀窍
1、盛碗后加牛奶，这样可以马上入口，不烫。
2、因为本人非常懒惰，所以家里不囤积任何加料， 个人觉得糯糯的冰糖银耳+牛奶就非常适口；如果有喜欢莲子、红枣、枸杞、百合和，应该会口味更佳。
3、如果没有高压锅，或者觉得高压锅危险，就用慢炖锅好啦~~最近倡导节能省碳，换作以前，我一般就是在出门前把所有材料扔进锅里，这样下班回家可以吃啦~