玫瑰蜜香绿豆酿藕
材料:
去皮绿豆100克，莲藕500克，玫瑰干花10朵，冰糖50克，蜂蜜20克
做法:
1.去皮绿豆洗净，浸泡半天。
2.莲藕去皮洗净，从一头顶端1/10处切开。
3.将浸泡好的绿豆灌入莲藕的孔中，不时用筷子压实。
4.把切下来的莲藕头重新放回原来位置，扣上，用牙签固定。
5.将莲藕放入锅中，加水和冰糖，大火烧开，小火煮一个小时。
6.取出莲藕，切成片。
7.将少许原汤舀到炒锅中，放入洗净的玫瑰干花，加入少量冰糖熬化，关火之后淋入蜂蜜调成芡汁，浇到莲藕片上即可。
小诀窍
要尽量做到每个藕孔都放入绿豆，可以用筷子或竹签往孔里扎，使绿豆填充更均匀。 莲藕削皮最好不要用铁器，否则表面会变黑，削好皮之后，要用清水浸泡。 蜂蜜在高温会损失营养，关火后后待稍凉调入蜂蜜为宜。 生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散淤之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。 藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用强于鲜藕，还能解蟹毒呢。
玫瑰蜜香绿豆酿藕
材料:
去皮绿豆100克，莲藕500克，玫瑰干花10朵，冰糖50克，蜂蜜20克
做法:
1.去皮绿豆洗净，浸泡半天。
2.莲藕去皮洗净，从一头顶端1/10处切开。
3.将浸泡好的绿豆灌入莲藕的孔中，不时用筷子压实。
4.把切下来的莲藕头重新放回原来位置，扣上，用牙签固定。
5.将莲藕放入锅中，加水和冰糖，大火烧开，小火煮一个小时。
6.取出莲藕，切成片。
7.将少许原汤舀到炒锅中，放入洗净的玫瑰干花，加入少量冰糖熬化，关火之后淋入蜂蜜调成芡汁，浇到莲藕片上即可。
小诀窍
要尽量做到每个藕孔都放入绿豆，可以用筷子或竹签往孔里扎，使绿豆填充更均匀。 莲藕削皮最好不要用铁器，否则表面会变黑，削好皮之后，要用清水浸泡。 蜂蜜在高温会损失营养，关火后后待稍凉调入蜂蜜为宜。 生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散淤之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。 藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用强于鲜藕，还能解蟹毒呢。
年夜饭绿豆酿莲藕
材料:
主料：莲藕 3节
做法:
1、材料备好。
2、锅下水放入脊骨焯水，然后洗净表面浮沫备用。
3、莲藕用刷子洗去表皮的泥，然后削去表皮。
4、莲藕取一边切开。
5、塞入洗净的去皮绿豆，边塞边用筷子压实。
6、塞满后盖回切块，并用牙签固定好。
7、汤锅放入脊骨和塞满绿豆的莲藕，注入适量清水，用中火煲1个小时15分钟。
8、然后倒入鲜莲，再煲15分钟。
9、调入适量的盐（以汤的咸味为准），盖上锅盖离火浸半个小时。
10、捞出莲藕切片即可。
玫瑰蜜枣茶
材料:
玫瑰花适量，蜜枣两个
做法:
1.茶具洗干净，放蜜枣，放玫瑰花
2.冲开水，泡十分钟左右既可。
小诀窍
因为单单喝玫瑰花会有点涩味，加蜜枣后味道较好 玫瑰，具有疏肝解郁的作用，对于保护肝脏，促进新陈代谢，强效去脂的作用(但他所去的油脂只是肠胃道的油脂，而不是已经存在皮下的皮下脂肪)。蜜枣，可提供纤维质。长期饮用的话，可去清除宿便，维持新陈代谢的功能正常，当然就能让皮肤看起来细嫩，而且也不容易在体内堆积肥有，可达到减肥的效果。 玫瑰虽然有去脂的作用，但也不要一次弄得太多太浓，不然会有腹痛、水泻的情形的情形。初期可以一天饮用一杯，天天使用，等到宿便被清除的差不多就可以把间隔时间拉长，一星期喝一两次就可以了。 中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。但是经量过多的MM最好不要在经期喝。
玫瑰蜜枣茶
材料:
水500㏄，蜜枣3颗，玫瑰6朵
做法:
1.壶中倒入500㏄的水，加入蜜枣，以中火煮开3∼5分钟后熄火。
2.放入玫瑰并盖上锅盖，焖10分钟后滤掉花瓣与蜜枣，取茶饮用。
玫瑰蜜汤圆
材料:
玫瑰雪梨酱1大勺，糯米粉50g，开水25ml，米酒适量
做法:
1.糯米粉中加入开水，用筷子搅拌，这时不易成团
2.取一个小面团，放入沸水中煮至浮起
3.将小面团放回原来的粉中，揉成均匀面团
4.均分成若干小剂子，去一个，按扁，加入玫瑰雪梨酱
5.收口揉圆，做成汤圆待用
6.米酒加水，煮开后倒入汤圆，煮至汤圆浮起即可
玫瑰蜜汤圆
材料:
玫瑰雪梨酱1大勺，糯米粉50g，开水25ml，米酒适量。
做法:
1.糯米粉中加入开水，用筷子搅拌，这是不易成团。
2.取一个小面团，佛水中煮至浮起。
3.将小面团放回原来的粉中，揉成均匀面团。
4.均分成诺干小圻子，去一个，按扁，加入玫瑰雪梨酱。
5.收回揉圆，做成汤圆特用。
6.米酒加水，煮开后倒入汤圆，煮至汤圆夫妻浮起即可。
玫瑰蜜枣Pancake
材料:
主料：自发面粉80g、奶粉20g、鸡蛋1个
做法:
1. 将粉类、蛋液和玫瑰酱混合；
2. 一边搅拌一边加水，直至成为粘稠面糊；
3. 石头锅加入少许植物油；
4. 用厨房纸均匀涂抹开；
5. 在锅中间舀入一勺面糊；
6. 表面放几颗切半的蜜枣装饰；
7. 煎1分钟左右翻面，再煎一分钟；
8. Pancake备好，再泡一壶玫瑰花茶吧。
小诀窍
1. 如果使用普通面粉，需要加入1/2小勺泡打粉；
2. 可以将植物油换做黄油，味道更香；
3. 也可将蜜枣煎碎混入面糊；
4. 小煎饼很薄，注意小火煎，以免焦糊。
橘香绿豆粥
材料:
小米50g，绿豆100g，冰糖30g，橘皮适量
做法:
1、将小米和绿豆洗净，一起放进砂锅中加清水1000毫升。
2、先用猛火煮滚后改慢火煲1小时，煮至绿豆开花，米花尽碎，在停火前加入几片橘皮，能使粥的味道异常清香。
3、最后加入适量冰糖，搅匀即可。
米香绿豆沙
材料:
糯米（一手就好） 绿豆 （一小杯就好） 糖
做法:
1 先把糯米和绿豆洗净后，净几十分钟
2放入榨汁机中榨，水不要加太多，要膏状猜好喝
3 ：20几分钟后，榨好了到出来 加入糖搅拌下就行了哦
现在喝这种最好喝了
茶香绿豆糕
材料:
绿豆面250克，绿茶水80克，香油5克，细砂糖65克（糖量已减）
做法:
1.绿豆面上汽后，用中大火蒸25-30分钟至成熟
2.蒸好的绿豆面会结块，这个时候就要压一压，过一过筛，让它重新成为均匀的粉末
3.绿豆面中倒入糖，混合均匀
4.泡一壶绿茶，绿茶的味道清淡，苦味浅，而且能去火。其实只要你喜欢，用菊花神马的都可以~按照口味的轻重选择泡的浓淡
5.把香油倒进茶汤，如果你不喜欢香油，可以少放或者不放
6.接下来就是用茶汤拌和绿豆面啦。拌好的绿豆面应该是如图湿润的颗粒状，并不是成团的或者糊状
7.只有这样的状态才能在模具的压力下成型不散且能脱模
8.用我们做月饼的模具就可以，把模具直接放在堆高的面粉中，来回晃一晃，再用力一压~
9.放到干净的地方，脱模~完美~~