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综合蔬果糖

时间:2021-04-23  2021-04-23  其它菜谱  手机阅读
综合蔬果糖做法
   材料:
   A综合蔬果干600g 白芝麻40g
  
   做法:
  

  1.依次将材料B放入锅中用小火搅至均匀

  2.将材料C加入其中拌匀加热至140℃离火

  3.将材料A倒入锅中搅拌均匀

  4.倒入不粘布上整理平整

  5.切成正方体状,边长约4cm即可


  

综合蔬果糖

综合蔬果糖做法
   材料:
   A综合蔬果干600g 白芝麻40g
  
   做法:
  

  1.依次将材料B放入锅中用小火搅至均匀

  2.将材料C加入其中拌匀加热至140℃离火

  3.将材料A倒入锅中搅拌均匀

  4.倒入不粘布上整理平整

  5.切成正方体状,边长约4cm即可


  

综合蔬果汁

综合蔬果汁做法
   材料:
   胡萝卜,苹果,桔子汁
  
   做法:
  

  1.准备胡萝卜、苹果、桔子汁。

  2.胡萝卜和苹果洗净,苹果不用去皮,胡萝卜的我还是去了,然后都切成小块。

  3.桔子汁我用的是果粒橙,比较有果肉。胡萝卜的份量要比苹果少一些,据说这样味道比较好,而且。。。我不爱胡萝卜。

  4.然后就把一切都放进搅拌机中混合搅拌均匀就可以了。

  5.如果是榨汁机,可以榨好汁之后,再加桔子汁。

小诀窍

  味道和营养是都不错的说哦,不过纤维还是太多了,有点影响口感了,所以大家一定要注意哦!


  

综合蔬果汁

综合蔬果汁做法
   材料:
   主料:胡萝卜200克,西兰花200克,苹果200克,柠檬100克
  
   做法:
  

  1. 胡萝卜洗净,切成小块;

  2. 苹果洗净后去核去皮,切成小块;

  3. 柠檬去皮,果肉切块备用;

  4. 西兰花洗净切碎;

  5. 将胡萝卜、苹果、柠檬、西兰花放入榨汁机中搅打成汁;

  6. 将榨好的果菜汁倒入杯中,加入凉开水搅匀即可。

小诀窍

  食物相克:

  苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。


  

综合蔬菜盒

综合蔬菜盒做法
   材料:
   韭菜盒子面皮12个,沙拉油1大匙,馅料:1把,高丽菜150公克,香菇60公克,红萝卜80公克,豆干50公克,盐5公克,鸡粉3公克,胡椒粉1/4茶匙,香油20公克
  
   做法:
  

  1.冬粉泡水至软切1公分小段;高丽菜、红萝卜和香菇切小片略为汆烫,沖凉水后挤干水份;豆干平刀剖半再切成小丁。

  2.将作法1的所有蔬菜加入香油拌匀,加入冬粉和其余调味料成馅料。

  3.在韭菜盒子面皮上放上作法2约40公克重的馅料,并用手整形压紧边缘。

  4.锅烧热加入1大匙沙拉油,放入作法3包好的综合蔬菜盒,转小火将盒子三面平均烙过,最后盖上锅盖焖约2分钟即可。


  

复合蔬菜汁


   材料:
   黄瓜200克,胡萝卜200克,番茄200克,蜂蜜30克。
  
   做法:
  

  将黄瓜、胡萝卜、番茄分别洗净,切片,一同放入家用榨汁机内,绞打成汁。加入冷开水200毫升,继续绞打数秒钟,取汁后调入蜂蜜即成。


  

水果糖

水果糖做法
   材料:
   饺子皮或馄饨皮,木瓜,鸡蛋黄
  
   做法:
  

  1.木瓜去皮 把籽清理干净,切成约小指长短的段儿;

  2.将一条木瓜置于饺子皮中央,在另一端用手指沾一些蛋黄液涂匀,轻轻卷起饺子皮,成长条状;

  3.轻轻捏起两端 做出一些皱褶 形成糖果形状 用橄榄油炸至外皮金黄即可捞出 用纸巾吸去多余油份即可。

小诀窍

  可以发挥想象 把饺子皮的造型做成各式各样 里面的水果要选择清淡香甜的,这样可以解腻,也可以换成芒果、西红柿等等都很好吃 最后还可以沾上沙拉酱、甜辣酱、番茄酱等 即可以缓解油腻 还可以使口感变得更丰富


  

水果糖水

水果糖水做法
   材料:
   冰糖,水果,水
  
   做法:
  

  1.水中放入冰糖煮开后,放入切好的水果,大火烧开后,转小火再煮5分钟即可。

  2.煮好后马上离火,晾凉后放入冰箱,随喝随取。


  

水果糖

水果糖做法
   材料:
   馄饨皮,香蕉,蛋黄
  
   做法:
  

  1.一个香蕉剥皮,切成糖果样的小块.蛋黄在碗中打散.

  2.取一块切好的香蕉放在馄饨皮上,在馄饨皮的一端沾点蛋黄,然后从没有涂蛋 液的这边开始卷,卷成长条状,轻轻按压涂过蛋黄的馄饨皮边,使馄饨皮完全粘 合.

  3.轻轻捏起两端,扭成糖果形状.

  4.中火烧热油锅,等油温升到大概六成,放入包好的水果"糖",炸至外皮金黄捞出, 用厨房纸巾吸去多余油份即可.

小诀窍

  制作好的水果"糖",可以直接食用,也可以蘸各种酱,比如番茄酱,色拉酱等食用,可以使 口感更丰富.刚炸好的水果"糖"不要马上食用,应该稍微凉下再吃,否则会烫到嘴.随炸随吃,时间放长了会          软 掉.


  

果味坚果糖DIY

果味坚果糖DIY做法
   材料:
   南瓜籽,核桃仁,白芝麻,无皮花生,白糖,果汁
  
   做法:
  

  1.南瓜籽核桃仁白芝麻无皮花生白糖(2/3cup);

  2.不加油小火依次炒香:白芝麻;

  3.无皮花生(稍稍碾碎);

  4.南瓜籽;

  5.核桃仁(稍稍碾碎);

  6.接着将所有炒好的材料混合均匀,盛出备用;

  7.锅里倒入入白糖,加果汁约2勺,慢火炒融;

  8.分2-3次倒入炒好的坚果仁,迅 速搅拌均匀(开小火);

  9.趁热倒在锡纸上,稍稍抹平,四边包起(小心烫,速度要快);

  10.用擀面杖擀平、压实;

  11.刀沾点水,切成需要的大小;

  12.如果感觉切不动,再包起放在仍有余温的炉头上一小会即可。

小诀窍

  1:坏的、样子鬼鬼祟祟的果仁尽量挑出来以免影响成品口感; 2:炒坚果仁和白糖的时候,要注意小火翻炒,防止糊锅; 3:炒糖汁的时候加入的果汁(最好是纯果汁) ,也可以换成牛奶; 4:分2-3次把果仁加入糖汁,才能使糖汁均匀的包裹住每粒果仁; 5:起锅造型的时候,速度要快,不然还未成型,就结成了一砣; 6:做好后,最好放在密封的玻璃瓶里保存,冰箱冷藏后风味更佳。 7:炒果仁的时候不用加油小火炒; 8:没有很好的凝固,要嘛是糖少了,要嘛是造型的时候没有压紧实; 9:糖不要太多,太多的话过于甜腻,会盖过果仁本身的香味; 10:万一造型的时候发现糖太少无法凝固,可以赶快将其打散摊开,在锅里再炒一点糖汁,倒入打散的果仁,再重新造型即可; 11:如果没有把握,把炒好的果仁加入糖汁的时候,分几次加入,在锅里翻炒搅拌的时候自己把握是否还要继续添加果仁。


  

玉米罗汉果糖水

玉米罗汉果糖水做法
   材料:
   罗汉果半个,胡萝卜1根,玉米1根,马蹄(即荸荠)250g,南北杏10g
  
   做法:
  

  1、胡萝卜和马蹄清洗干净,削去外皮,泡在水里。玉米剥去外皮,去掉玉米须。

  2、将玉米和胡萝卜切成小块。

  3、锅中放入500ml清水,大火煮开后放入所有备好的用料,改中小火煮1小时。


  

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