韩式大葱鸡蛋饼
材料:
原料1：鸡蛋2个，面粉180克，玉米面20克，水100克，盐少许，油少许
做法:
1、原料1混合，最好静置30分钟（饼比较光滑细致）
2、平底锅刷油，撒入葱丝，入面糊，入虾肉，再撒些葱丝，两面煎黄即可。
韩式大葱鸡蛋饼
材料:
原料1：鸡蛋2个，面粉180克，玉米面20克，水100克，盐少许，油少许
做法:
1、原料1混合，最好静置30分钟（饼比较光滑细致）
2、平底锅刷油，撒入葱丝，入面糊，入虾肉，再撒些葱丝，两面煎黄即可。
香葱鸡蛋饼
材料:
面粉两匙，鸡蛋1个，葱粒适量
做法:
1.将以上材料加水加盐搅拌成面糊
2.平底锅放油，面糊倒入锅中，煎至两面金黄色.
黑椒洋葱鸡蛋饼
材料:
洋葱一个（紫色洋葱最好），东北野生黑木耳适量（爱吃就多放），鸡蛋5个，面粉4调羹，生姜适量，盐适量，黑胡椒粉适量（爱吃可以多放点），水少量
做法:
1、洋葱切碎，黑木耳切碎，生姜切碎
2、将切碎的洋葱、黑木耳和姜末都放入一个大碗中，加入几勺面粉（多寡不限），打入4个鸡蛋（其实这个多寡也不限），加入盐，生姜粉，黑胡椒粉，以及少许水，搅匀
3、热锅热油，将以上的混合物下锅，中小火煎1分钟后关火焖几分钟
4、重新开火，将饼切块翻身（我一般都是一切为四），中火煎1-2分钟后，小火2分钟，盖上锅盖，关火焖几分钟，这个时候洋葱差不多就完全软烂了
5、倘若洋葱还有点生，就翻个个儿，小火继续煎2分钟，然后盖上锅盖再焖几分钟
小诀窍
1、洋葱以紫色为好；
2、洋葱越好越辣，切的时候为了避免流泪，可以避免用鼻子呼吸，而改用嘴呼吸。只要不用鼻腔呼吸，就不会流泪；
3、在混合物中加水很重要，否则煎出来的东东不够嫩。但是水只要加一点就够了，不可以加多。
4、黑木耳有降血脂的作用，可以经常吃。这里用的是东北黑木耳，小小的，薄薄的。
香葱鸡蛋饼
材料:
鸡蛋1个，面粉2大汤匙，葱粒一把，水少量
做法:
1.鸡蛋磕开在碗里，加入面粉、葱粒，加一点点的水进去向一个方向搅拌，直到面粉均匀没有疙瘩，太稀的话加点面粉，太稠的话加点水，调成面糊
2.平底锅烧热，刷一层薄油，倒进面糊，两面煎至金黄就可以啦
香葱鸡蛋饼
材料:
鸡蛋、葱、面粉、油、盐
做法:
1、首先将鸡蛋打入碗中，葱切碎备用。
2、碗中加入面粉和适量清水搅拌均匀，依照个人口味加少许盐和备好的葱碎。
3、热锅下油，把和好的面糊倒入锅里均匀摊开。
4、待饼离锅，翻过来煎另一面，煎熟即可（注意火候，切勿太大，以免煎糊）
韩式大酱汤
材料:
干海带结10克，土豆1个，豆腐1小块，白蘑菇2个，西葫芦半个，红椒1根，豆芽30克，调料：淘米水（米洗净后再放水用手搓米直至水变白），葱1根，蒜若干瓣，韩式甜辣酱，韩式大酱，辣椒粉
做法:
1、土豆、豆腐切块，蘑菇、西葫芦、红椒切片，葱切段，蒜切碎，海带结泡发
2、淘米水倒入锅中，放入大酱和甜辣酱，搅拌匀
3、将海带结放入，煮10分钟
4、依次放入土豆、蘑菇、豆腐，煮几分钟
5、再放入豆芽、西葫芦、红椒
6、放入葱段、蒜碎，调入辣椒粉，搅拌匀，关火
韩式大酱汤
材料:
主料：牛肉100克，土豆1个，南瓜1/4个，豆腐半块，洋葱1/2个，贝壳（或小银鱼），蘑菇，
做法:
准备：
1.肉酱的做法
酱油，白糖1勺，切好的葱2小勺，切好的蒜3小勺，芝麻油，盐各一小勺，胡椒粉少量。
2.汤料的做法
大酱1大勺，辣椒酱1/2小勺，辣椒粉1/2小勺。
3．洋葱切小丁，土豆切小块，豆腐切小块，蒜捣成泥，青辣椒切小片。
韩式大酱汤制作步骤：
1.先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，关火。
2.取韩国石锅一只，放入豆油大约40秒后，放入贝壳汤。
3.汤开始沸腾的时候，放炒熟的牛肉切片和蘑菇，这是出来的泡沫要去掉。
4.再放贝壳，土豆，南瓜，洋葱，大葱，最后放辣椒。
5.加水，水开后，放入酱料。根据个人口味可调整。豆腐要等最后其他菜快熟时放。
6.大火煮约10分钟，待煮熟后，调至小火，加盐和鸡精即可。
韩式大酱汤
材料:
韩式大酱，韩式辣椒酱，土豆，豆腐，洋葱，西葫芦，尖椒，牛肉，蒜，牛肉粉
做法:
1、坐一锅清水，放入两勺大酱、一勺辣椒酱。
2、待水开后放入土豆牛肉，待土豆牛肉熟后放入豆腐、西葫芦。
3、在临出锅前1分钟放入尖椒、蒜末、牛肉粉即可。
小诀窍
一定要注意食材放的先后顺序，尖椒一定要最后放，并且一定要放。
韩式大酱汤
材料:
户户牌韩式大酱，户户牌韩式辣椒酱，鲜虾数只，口蘑1-2个，南豆腐一块
做法:
取一个石锅放入清水直接放在火上烧开
水开后放入3勺大酱，1勺辣椒酱，鲜虾放入水中，口蘑切小块放进石锅里煮上5-10分钟
最后放入切好块的南豆腐煮2分钟即可
小诀窍
如果有高汤更好，高汤可以替代清水煮出来味道会更好
大酱本身是带咸味的，如果口中的朋友可以超微放点生抽不要放太多呦会影响酱的口感
基本上喜欢吃什么都可以放入这个酱汤中
，家里要是有小红辣酱最后可以切小片放入汤中,今天加里只有点口蘑和豆腐了，配上鲜虾也很美味呦
韩式大酱汤
材料:
大酱，辣酱少许，豆腐半块，五花肉100g，蘑菇(爱吃可多备)，洋葱半个，新鲜红/青辣椒1根，大葱，胡萝卜1/4个，土豆1个，味精
做法:
1、五花肉切成薄片大概3厘米宽，豆腐切块(1厘米厚，长4厘米，宽3厘米)，胡萝卜切片，土豆切小块，辣椒切成小圆圈，洋葱切丝(不用太细)，大葱切成葱花。
2、找一个石锅，沙锅也可以，什么锅都可以，除了平底锅。
3、锅里放适量水，开大火，把大酱和辣酱放里，要用勺子搅，因为韩国大酱比较干，不容易化；
4、然后把土豆、胡萝卜、五花肉放进去。
5、等土豆半熟时，放豆腐蘑菇转中火，快煮好时放洋葱，再放味精调味；
6、之后放辣椒和葱花，关火，盖上盖子闷一会儿，再打开盖子时就可以吃了。
小诀窍
1、大酱和辣酱要买塑料罐装地，酱里不要有豆瓣。
2、其实酱汤没有什么特别固定地材料，比如你可以不放土豆或不放肉。如果爱吃还可以放些贝类酱汤，里面的材料可以随意挑选不用太死板。
3、不能吃辣的不放辣酱也可以。