美味开胃粥
材料:
主料:肉丸(超市买的),黄豆(洗净),大米(洗净)
做法:
1、把大米煮成白粥,加盐搅拌,放入碗中;
2、把肉丸、黄豆放入锅中,加水,煮十五分钟;
3、把肉丸和黄豆捞起,加盐和油,放入碗中;
4、最后撒上胡椒粉。一碗开胃粥做好了,亲们,多多留言,多多指教哦!
美味开胃粥
材料:
主料:肉丸(超市买的),黄豆(洗净),大米(洗净)
做法:
1、把大米煮成白粥,加盐搅拌,放入碗中;
2、把肉丸、黄豆放入锅中,加水,煮十五分钟;
3、把肉丸和黄豆捞起,加盐和油,放入碗中;
4、最后撒上胡椒粉。一碗开胃粥做好了,亲们,多多留言,多多指教哦!
加味开阳酒
材料:
当归,杜仲,茯苓,鸡血藤各15克,破故纸,广皮,益智仁,台乌药,青皮,小茴香,炒川楝子各12克,制附片,肉桂,木香各6克,生姜3片,白酒1000克。
做法:
以上各药共研成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入酒坛内,倒入白酒,加盖浸泡3天后,将药酒坛悬放于一盛水大锅内,隔水煮炖1小时左右,取出趁热密封坛口,待冷,贮存12天后开封去药袋,饮酒。
每次服10—15毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。服药期间应注意调节情绪,不可大怒,同时应节制房事。
小儿健胃粥
材料:
淮山50g,芡实50g,瘦猪肉200g,葱一根,粘米(白米)适量。
做法:
1、白米用清水洗净后,先煮成湿粘状后备用。@2、葱、淮山洗净后切块。@3、瘦猪肉洗净后切块过水备用。@4、适量清水煮滚,然后放入淮山、芡实、猪肉、粘米。@5、先用大火煮10分钟,转入小火继续煲至粘米成稀粥,以少许调味料调味,再放入葱茸即可食用。
脾胃粥
材料:
猪脾、猪胃各1具,粳米50克,生姜3片,食盐少许。
做法:
将猪脾、猪胃洗净切细;粳米洗净。将猪脾、猪胃与粳米一起放入沙锅,烧沸后加入生姜,熬煮至粥成,加入食盐搅匀即可。
健脾养胃粥
材料:
薏米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糥米一把(两人份)
做法:
1、懒人做法:所有材料除枸杞外在睡觉前洗净,浸泡在电饭锅内,按煮粥、按定时即可,至于定时多久,那就要看各自早上起来来时间来定啦!个人感觉,设置粥煮好跳到保温档这个时间应该要比你起床早一个小时,这样粥煮好后保温一个小时会更稠些。早上起来后第一件事,先把枸杞用开水洗一下放进粥里,关掉电饭锅,等你打扫好“个人卫生”粥就可以吃了。
2、养生做法:如果有时间我倒还是建议用砂锅来煲粥更好些,先把材料洗净后泡半天,放砂锅用大火煮开,再小火煲一个半至二个小时,这样就可以了。
山药百合养胃粥
材料:
将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。
做法:
1、山药去皮切成小块
2、百合提前用水泡泡
3、材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
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开胃菜^O^酸萝卜
材料:
糖精0.5包,萝卜1只,盐适量,白醋1瓶
做法:
1.首先需要糖精半包,每包0.5元,在杂货铺里面可以买到,然后就是萝卜一只,盐适量,白醋一瓶。
2.萝卜削皮,用冷开水洗一下,切块,用适量的盐腌半小时。
3.找一个干爽的煲,然后放入糖精、白醋调匀,OK
4.这时候,把腌出水的萝卜放入(2)中,泡一天,就可以吃用咯。
开胃腌萝卜
材料:
白萝卜,胡萝卜,盐,白醋,干辣椒,糖
做法:
1.萝卜切成丁或薄片,放碗里用盐腌30分钟。
2.腌好的萝卜倒去水分,倒多一些白醋、几勺糖、干辣椒少许,拌匀后放进冰箱冷藏至少3小时(过夜更入味)即可。
小诀窍
嘿嘿,祝护士长有个好胃口~~
开胃酸辣汤
材料:
内脂豆腐,猪肉,干香菇,盐,醋,番茄,生抽,水淀粉,鸡精,冬笋,料酒,葱姜,麻油,胡椒粉
做法:
1.猪肉切丝,用料酒、盐、鸡精、葱姜丝腌制。
2.干香菇泡发后切丝,冬笋与豆腐分别切丝,番茄切小块备用。
3.锅热油,下肉丝煸炒,倒热水两大碗,放入香菇、冬笋和番茄,加盖大火煮透。
4.用盐、鸡精、醋、少许生抽调味,撒入胡椒粉少许,用水淀粉勾芡,最后淋上麻油。
开胃菜蒸鱼腩
材料:
大头鱼腩,开胃菜适量,姜适量,葱适量,生抽适量,味精适量
做法:
1.将鱼腩洗净切块装盘。
2.放上适量的开胃菜、姜丝、生抽、一点味精,水烧开后猛火蒸5分钟。
3.起锅后撒上葱花,淋上热油就好了。