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懒人版鸡蛋牛奶

时间:2021-08-01  2021-08-01  甜品  手机阅读
懒人版鸡蛋牛奶做法
   材料:
   鸡蛋黄2个,牛奶200ml,糖1大勺(爱吃更甜的人可多加半勺)
  
   做法:
  

  1、把糖放入蛋黄内,加糖搅拌均匀。

  2、然后缓缓倒入牛奶,再搅拌好。

  3、先把锅中的水煮沸或煮热,再把装了鸡蛋牛奶的碗放入锅中,用中火煮6-10分钟即可。

小诀窍

  如果是冬天,那煮好了直接喝(不会有蛋腥味),夏天放凉后冻冰箱里就OK。


  

懒人版鸡蛋牛奶

懒人版鸡蛋牛奶做法
   材料:
   鸡蛋黄2个,牛奶200ml,糖1大勺(爱吃更甜的人可多加半勺)
  
   做法:
  

  1、把糖放入蛋黄内,加糖搅拌均匀。

  2、然后缓缓倒入牛奶,再搅拌好。

  3、先把锅中的水煮沸或煮热,再把装了鸡蛋牛奶的碗放入锅中,用中火煮6-10分钟即可。

小诀窍

  如果是冬天,那煮好了直接喝(不会有蛋腥味),夏天放凉后冻冰箱里就OK。


  

懒人版鸡蛋葱花饼

懒人版鸡蛋葱花饼做法
   材料:
   准备材料就是现成的墨西哥饼 (tortilla)一张直径大概22cm,鸡蛋2个,葱花,盐,胡椒,
  
   做法:
  

  1..平底锅放油,用中火,然后把鸡蛋糊打散在锅中,

  2.在鸡蛋糊凝固前,把饼迅速贴在鸡蛋糊上,用铲子轻压,使鸡蛋和饼粘在一起

  3.待到鸡蛋糊全部凝固,呈金黄色,把饼翻面,煎1-2分钟,等饼开始变黄,就好了


  

懒人版鸡蛋单饼

懒人版鸡蛋单饼做法
   材料:
   1个鸡蛋,1小碗面粉,电饼铛,水
  
   做法:
  

  1、把面粉和水和成就跟包饺子那样的。

  2、然后把面加上个鸡蛋。如果稀了的话就多加上点面粉。

  3、把面擀成不薄也不厚的圆饼饼。

  4、然后再放进电饼铛里。

  5、一面烙熟之后,再烙另一面。

  6、烙完之后,香喷喷的鸡蛋单饼就出来了。温馨提示:鸡蛋单饼最好趁热吃。


  

懒人版牛奶沙冰

懒人版牛奶沙冰做法
   材料:
   袋装牛奶
  
   做法:
  

  先把牛奶放进冰箱冻得非常坚硬,然后用微波炉(高火)烤30秒。烤好以后,剪开袋口它(冰沙)放进盘子里(不能是铁质的)。这样就大功告成了!如果想要看起来更美味就加点水果


  

蜂蜜牛奶(懒人版)

蜂蜜牛奶(懒人版)做法
   材料:
   材料:蜂蜜一大勺,牛奶150克左右,装饰(自定)以及杯子
  
   做法:
  

  将牛奶加热后倒入杯子,加入蜂蜜,再加上装饰即可。


  

懒人版冰牛奶咖啡


   材料:
   咖啡1包 牛奶1袋(要放冰箱冷藏哦) 2个喝水用的杯子
  
   做法:
  

  1、把咖啡倒进1个杯子里 2、加入牛奶 3、搅拌 4、把未充分搅拌的咖啡粉用勺子弄到另1个杯子里

小诀窍

  剩下的咖啡粉不要浪费,加入开水,就成了一杯香醇的热咖啡,一举两得,哈哈


  

巧克力牛奶(懒人版)

巧克力牛奶(懒人版)做法
   材料:
   巧克力(我用的是德芙的)三块、牛奶(为了节省我用了QQ星成长牛奶)、热水、筷子一根。
  
   做法:
  

  1.先把3块巧克力放入你要的杯子中。

  2.加入三分之二的牛奶。

  3.适量的加点热开水。

  4.搅拌,等巧克力溶化后便可完成。

  5.尽情享用吧!


  

鸡蛋布丁(简单懒人版)

鸡蛋布丁(简单懒人版)做法
   材料:
   主料:2个鸡蛋、1包牛奶(最好是纯牛奶,我选的是伊利250ml ),一点白糖(不要太多)
  
   做法:
  

  1、把牛奶放入锅中煮热。

  2、2个鸡蛋打入碗中,加白糖,搅拌均匀。

  3、把牛奶、鸡蛋放在模具中,搅拌均匀。(提醒:碗中有点泡泡弄掉,会影响口感,有一些可以。牛奶要冷却了才放在一起!模具可有可不有,可用碗代替)

  4、放入沸水中,像水蒸蛋一样。(提醒:煮10~15分钟即可,久了就老了)

  5、把碗倒扣放入盘中,表面加上果仁。(提醒:可加可不加,小心烫手!)

  6、放入冰箱中,这样风味更佳。(提醒:可放可不放,以个人爱好)这样就可以吃了。希望大家喜欢!


  

鸡蛋牛奶布丁

鸡蛋牛奶布丁做法
   材料:
   果冻粉35公克,细砂糖53公克,动物性鲜奶油178公克,冷开水86㏄,牛奶香精粉26公克,奶粉53公克,水614㏄,蛋黄55公克,焦糖液适量
  
   做法:
  

  1.将焦糖液煮至琥珀色后,趁热装入模型容器中。

  2.把果冻粉和细砂糖放入钢盆中拌匀。

  3.将奶粉、动物性鲜奶油、冷开水加入作法2中,并以同方向搅拌的方式拌匀。

  4.以小火将作法3的材料以同方向的搅拌方式煮至约90℃,直到看不见粉的颗粒为止。

  5.加入蛋黄于作法4的材料中。

  6.以同方向的搅拌方式将作法5拌匀,即为布丁液。再将布丁液过筛捞除泡泡后,装入作法1的容器中,待凉后放入冰箱中冷藏,直到呈现凝结状态即可。


  

鸡蛋牛奶吐司

鸡蛋牛奶吐司做法
   材料:
   原料:高筋面粉270克,细砂糖50克,盐1小勺,干酵母1又1/2小勺,鸡蛋30克,牛奶160克,黄油20克,表面刷液:全蛋液
  
   做法:
  

  1、将除黄油外的所有材料揉成面团,面团揉至光滑后,加入软化的黄油,继续揉,直到面团达到搅拌完全阶段(可以抻开透光的薄膜,并且用手指捅薄膜不会破)

  2、放入盘中,用保鲜膜盖好,28度基本发酵1个小时。

  3、面团发酵至2倍大,即可取出。

  4、排气,分成三等份,用保鲜膜盖好,室温发酵15分钟。

  5、取一个面团,擀成椭圆形

  6、从右往左折1/3

  7、再从左往右折1/3

  8、收口向下,擀成长条状。

  9、从一段卷起来。

  10、放入吐司模,于38摄氏度,湿度85%处进行最后发酵。

  11、发酵至9分满,表面涂全蛋液,入烤箱烘焙

  12、放入预热好165度的烤箱,35-40分钟即可。出炉后脱模,冷却后切片。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a131429.html

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