益脾胃扁豆芋头
材料:
扁豆500克，芋头250克，盐酱油黄豆酱糖鸡精适量。
做法:
1、扁豆撕去两边的老筋洗净，芋头去皮洗净切片。
2、锅里放油煸扁豆和芋头。
3、放黄豆酱酱油加少许水煮至软烂加盐糖鸡精即可。
益脾胃扁豆芋头
材料:
扁豆500克，芋头250克，盐酱油黄豆酱糖鸡精适量。
做法:
1、扁豆撕去两边的老筋洗净，芋头去皮洗净切片。
2、锅里放油煸扁豆和芋头。
3、放黄豆酱酱油加少许水煮至软烂加盐糖鸡精即可。
红豆芋头糖水
材料:
红豆，芋头，糖
做法:
1.红豆洗净，泡2小时，蒸30分钟。
2.芋头去皮、洗净，切块。
3.取一锅放水、放红豆、芋头煮沸，大火煮10分钟，关小火煮30分钟，加糖调味即可。
小诀窍
红豆芋头糖水具有补气血、增加肝脏功能的作用，还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状，并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。（热饮、冷饮即可）
红豆芋泥馅饼
材料:
蜜红豆粒90公克，芋泥180公克，鲜奶油30公克，全烫面糰360公克，煎油2大匙
做法:
1.蜜红豆粒、芋泥、鲜奶油一起放入容器内拌匀后，分成6等份，即为红豆芋泥馅料。
2.取全烫面糰平均分成每个约60公克的小面糰共6份，再用双手由外向内心挤压成圆球状，醒置约5分钟，桿成直径约12公分外薄内厚的馅饼皮。
3.取一馅饼皮包入作法1的红豆芋泥馅料后，以逆时针方向将馅饼皮慢慢捏出摺痕，最后将收口稍微往逆时针方向转动捏紧成为圆包状后，再以手掌略施力气向下压扁至呈1公分厚度的圆片状，即为馅饼。
4.取一煎锅，放入2大匙的煎油烧热后，放入作法3的馅饼以小火煎约8∼10分钟至两面呈现出金黄色泽熟透即可。
红豆芋泥
材料:
水油皮：普通面粉150克，白砂糖20克，黄油10克，全蛋液10ML（1/3个鸡蛋），水50克
做法:
1、制作水油皮：材料混合揉成光滑面团，分成9份。
2、制作油皮：材料混合揉成光滑面团，同样分成9份。
3、制作馅料：将材料全部混合，用搅拌均匀。
4、每一份水油皮用手压平，包住一份油皮，收口向下，压平，擀成长椭圆形；卷起成纺锤形，压平，再擀成椭圆形；再卷起收成圆形，压平擀成圆面皮。
5、烤盘铺锡纸，面皮包入馅料，收口向下，放入烤盘，用手掌轻压成圆饼。饼皮上刷全蛋液，洒上黑芝麻。
6、烤箱180°预热，转160°烤制15分钟。
香砂六君黄芪健中汤加（脾胃虚弱）
材料:
党参15g，白术10g，茯苓10g，炙甘草10g，陈皮10g，半夏10g，炙黄芪15g，砂仁6g（后下），木香6g（后下），饴糖20g（溶化），苦参10g，鱼腥草15g，金银花10g，神曲15g，鸡内金10g。
做法:
水煎服。
脾胃粥
材料:
猪脾、猪胃各1具，粳米50克，生姜3片，食盐少许。
做法:
将猪脾、猪胃洗净切细；粳米洗净。将猪脾、猪胃与粳米一起放入沙锅，烧沸后加入生姜，熬煮至粥成，加入食盐搅匀即可。
健脾胃
材料:
山药38克，山楂18克，牛乳埔18克，紫苏11克，洛神花7.5克，西洋参11克，含壳草11克（可用干的或湿的）。
做法:
1、含壳草过水清洗两次，其他药材过水清洗一次，除西洋参外，用4碗水浸泡20分钟。
2、煤气或电磁炉煮：用整锅水浸泡药材，用大火烧开，再转小火煮25分钟，倒出来过滤。从滤出的药材中挑出山药，放回药汤中，加入西洋参，焖泡5分钟，即可服用。或电饭锅蒸煮：将整锅浸泡药材及水倒入内锅中，外锅用1杯水，蒸煮至开关跳起，倒出过滤；从滤出的药材中挑出 山药，放回药汤中，加入西洋参，焖泡5分钟即可。
雪梨炒牛肉 补气血健脾胃的好菜
材料:
我不是共产党员，但是我党批评自我批评的老传统我传承的很好。前两天家庭会议上我虚心接受了批评，昨晚就上了一桌新菜，再次受到了表扬，心花瞬间怒放。
做法:
1、牛肉切丝，加入生抽拌匀；
2、雪梨去皮，切片，加入牛肉拌均，用筷子稍微将部分梨片弄碎，让梨汁渗入牛肉丝，封上保鲜膜腌制2小时；
3、青椒去籽切丝，胡萝卜也切丝，老豆腐切片；
4、热锅少许油，小火，下老豆腐片煎微煎成两面黄，盛起；
5、锅底少许油，下青椒丝和胡萝卜丝翻炒，再盛起；
6、最后下适量油，大火，下拌匀的梨片和牛肉丝迅速翻炒至牛肉变色；
7、将豆腐、青椒丝、胡萝卜丝全部倒入，一起翻炒，撒少许盐和清水，煮开即可出锅。
益脾饼
材料:
生白术120克，生鸡内金60克（洗净），干姜60克，熟枣肉250克。
做法:
将白术内金切细焙熟与干姜枣肉同捣如泥，做小饼，烘干。晨起空腹时当点心细嚼慢咽。
白鸽益脾汤
材料:
白鸽1只，黄芪15克，党参15克，淮山药30克，味精、精盐各适量。
做法:
将白鸽宰杀后，褪净毛，剖除内脏，冲洗干净，切成小块，与黄芪，党参，淮山药同入沙锅，加水适量，先以武火烧沸，后用文火炖煮至鸽肉熟烂，加入味精、精盐调味即成。