西米木瓜奶露
材料:
主料：西谷米45克，木瓜400克，
做法:
1.先将西米洗净，用清水浸约1小时，滴水备用。
2.木瓜去皮及挖去瓤籽，切成小块，用榨汁机榨成木瓜汁，备用。
3.冰糖捣碎，加入鲜奶内，慢火煮热至冰糖完全熔解，加入西米略煮3分钟后，再加入木瓜汁，拌匀熄火，可热食。亦可待冷后，放入冰箱，冷冻后进食。
西米木瓜奶露
材料:
主料：西谷米45克，木瓜400克，
做法:
1.先将西米洗净，用清水浸约1小时，滴水备用。
2.木瓜去皮及挖去瓤籽，切成小块，用榨汁机榨成木瓜汁，备用。
3.冰糖捣碎，加入鲜奶内，慢火煮热至冰糖完全熔解，加入西米略煮3分钟后，再加入木瓜汁，拌匀熄火，可热食。亦可待冷后，放入冰箱，冷冻后进食。
木瓜奶露
材料:
夏威夷木瓜1个，细玉米面1杯，冰糖3大匙，椰奶
做法:
1.先将木瓜去皮去籽，切块加点水打成浆。
2.玉米面用点水调匀。
3.把木瓜浆用中火煮滚，然后慢慢加入调好的玉米面，还要不停地搅动，因为玉米面很容易结小疙瘩。
4.放入冰糖煮至略浓稠后，就加入牛奶或椰奶，滚起就可离火，好喝又美容的木瓜奶露就成啦！
雪耳木瓜奶露
材料:
白木耳5公克，木瓜50公克，南北杏3公克，红枣3颗，牛奶500c.c，冰糖1大匙
做法:
1.将白木耳泡水拣去根蒂后，用手撕成小片状备用；木瓜去皮切块备用。
2.取一汤锅，在锅中加入所有的材料及调味料，以大火煮开后再转小火继续煮10分钟即可。
西瓜奶露
材料:
材料西瓜瓤250克，鲜牛奶250克，白砂糖300克，碎冰块适量
做法:
1、将西瓜瓤捣烂后过滤，留西瓜汁备用。
2、在西瓜汁中加入白糖拌匀，再倒入鲜牛奶拌匀，放入冰箱冷藏。
3、食用时，在西瓜汁中加少许冰块即可(杯边可插一片柠檬做点缀)。
Tips
这道饮品去暑爽口，也可将西瓜换成其他时令水果，做法亦同。
粟米木瓜湯
材料:
主料：木瓜500克、甜玉米2個
做法:
1、大豆洗淨，泡水12小時備用。
2、木瓜去皮去瓤，切塊備用，玉米洗淨備用。
3、以上材料一同放入鍋中，大火煮滾後保持火力10分鐘。
4、轉文火，加冰糖，煲40-50分鐘。
5、关火后待溫度降到80度左右，調入蜂蜜就能吃了。
木瓜鲜奶露
材料:
木瓜600g，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3汤匙
做法:
1、木瓜去核去皮切粒。
2、用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。
3、用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。
木瓜鲜奶露
材料:
两人的份量：
做法:
1、木瓜去核去皮切粒。
2、用大半杯杯清水加糖煮滚。
3、然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。
4、用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状。^_^这样就可以享用啦！
小诀窍
1、木瓜：要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均匀，不能有色斑。还有，挑木瓜的时候要轻按其表皮，千万不可买表皮很松的。木瓜果肉一定要结实。
2、椰漿：我用的是马来西亚进口的加浓椰漿。如果找不到加浓的椰漿，就用椰漿代替吧。口感没有那么香浓而已。但是千万不要用椰子汁，因为这个太稀了。
玉米木耳蹄膀汤
材料:
带皮蹄膀，嫩玉米，木耳，盐，鸡精，料酒，姜
做法:
1.蹄膀洗净后入沸水，放料酒、姜、煮半小时去血水。
2.玉米切段，木耳泡发。
3.取压力锅，水浸没蹄膀，加入料酒、姜片，放入玉米和木耳煮至酥烂（约25~30分钟），待锅内压力放完后开盖加盐、鸡精调味。
玉米木耳粥
材料:
玉米粒150克，黑木耳15克，精盐适量。
做法:
黑木耳用冷水浸软撕碎。玉米粒用压力锅加水800毫升煮至酥烂时，改用普通锅，放入木耳同煮成粥，下精盐调味即成。
玉米木耳降脂粥
材料:
玉米100克，木耳10克，油、盐、味精各适量。
做法:
木耳泡发洗净撕碎。玉米放入锅内，加水适量，煨至熟烂时，加入木耳，用文火熬煮成粥，加油、盐、味精调味即可。
不拘时食之。