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凤梨冰沙

时间:2020-07-18  2020-07-18  甜品  手机阅读
凤梨冰沙做法
   材料:
   配方:鲜牛奶4盎司,凤梨汁1盎司,龙眼蜜1盎司,奶精粉1平匙,香草粉1/3平匙,冰块1杯
  
   做法:
  

  1、将鲜牛奶、凤梨汁、龙眼蜜、奶精粉、香草粉、冰块倒入果汁机内;

  2、搅拌至粉碎后倒入果汁杯中。杯边饰卜杨桃片。


  

凤梨冰沙

凤梨冰沙做法
   材料:
   配方:鲜牛奶4盎司,凤梨汁1盎司,龙眼蜜1盎司,奶精粉1平匙,香草粉1/3平匙,冰块1杯
  
   做法:
  

  1、将鲜牛奶、凤梨汁、龙眼蜜、奶精粉、香草粉、冰块倒入果汁机内;

  2、搅拌至粉碎后倒入果汁杯中。杯边饰卜杨桃片。


  

凤梨冰

凤梨冰做法
   材料:
   蜜凤梨适量,凤梨糖水适量,剉冰1碗
  
   做法:
  

  1、将剉冰放入容器内后,加入蜜凤梨;

  2、最后浇淋上适量的凤梨糖水即可。


  

凤梨冰棒

凤梨冰棒做法
   材料:
   凤梨200公克,细砂糖60公克,水300㏄
  
   做法:
  

  1.凤梨取肉切细碎,备用。

  2.将作法1的凤梨碎放入锅中,加入300㏄的水煮滚,再转小火续煮约10分钟,接着加入细砂糖煮约5分钟,搅拌均匀至糖融化后熄火。

  3.作法2待凉后分装入冰棒盒模型中,再插入冰棒棍,移入冷冻库冰冻至结块即可。


  

山楂酥梨冰粥

山楂酥梨冰粥做法
   材料:
   大米,糯米,酥梨1个,山楂罐头,冰糖
  
   做法:
  

  1.先将大米和糯米混合,在清水中浸泡一会。

  2.酥梨洗净后连核一起切块。

  3.在小锅中放入清水和酥梨块,煮成梨水。

  4.将泡米的水倒掉,倒入煮梨的水,连同梨块一起倒入,冰糖也在这时放入,不用放太多,有一点甜反而更好喝,这样梨的清香味才会突出。

  5.将米粥煮熟,然后晾凉,这时你可以把刚才一起倒进去的梨块取出,喜欢的话也可以不取一起吃。

  6.准备一些梨片做装饰,当然可以不用,根据实际情况来就行,我只是提供一种参考。

  7.粥晾凉后,倒入山楂及山楂汤水,搅匀,摆入梨片及山楂装点一下,然后就可以放入冰箱了,吃的时候拿出来就可以了,冰冰凉凉,满口都是清香的梨味。

小诀窍

  建议你可以把粥熬的稠一些,有很多人夏天吃不下太多的主食,粥熬的稠些,可以当作稀饭食用。


  

雪梨冰糖姜茶

雪梨冰糖姜茶做法
   材料:
   雪梨1个,姜50公克,冰糖80公克,水600㏄
  
   做法:
  

  1.雪梨洗净沥干水份后,去皮切片备用。

  2.姜洗净后,去皮切丝备用。

  3.取一砂锅,放入作法1的雪梨片、作法2的姜丝与冰糖后再加入水600㏄煮约15分钟,即可饮用。


  

枇杷雪梨冰糖水

枇杷雪梨冰糖水做法
   材料:
   雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5颗
  
   做法:
  

  1、雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水)。

  2、枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉;

  3、将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞、水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)

  4、大火煮开,然后小火熬煮半个小时。

  5、晾凉后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到凉爽的糖水了。

小诀窍

  建议熬煮糖水用砂锅这类厨具,不锈钢也行,但我个人总感觉砂锅更好;熬煮时要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊了……


  

蜂蜜雪梨冰羹

蜂蜜雪梨冰羹做法
   材料:
   雪梨、枸杞、蜂蜜
  
   做法:
  

  1、配料: 两大个雪梨去皮哦、少量枸杞哦哦、水,还有两勺蜂蜜(蜂蜜具有美白瘦身的作用哦)

  2、记得熬2个小时左右,再放蜂蜜哈!

  3、等冷却后,在放到冰箱里,冷冻,大约1小时左右!美味可口的蜂蜜雪梨冰羹就出炉啦!味美势不可挡赶快试试吧!送给心爱的她。


  

青梅芒果冰沙

青梅芒果冰沙做法
   材料:
   成熟芒果一个,青梅果脯3-4个,白糖50克
  
   做法:
  

  1.芒果一切为两半,把核掏出,然后在果肉上划十字,取果肉。

  2.果肉放到锅里,加入一碗水和白糖,用勺子一边搅拌,一边小火煮开,晾凉备用。

  3.青梅去核,把果肉切成小丁。

  4.把晾凉的芒果水倒到搅拌机中,搅拌成果酱。

  5.倒到长形乐扣盒中,三四厘米高就好,不要太厚。

  6.放进冰箱冷藏室,大概三个小时后,正是凝结起来的时机,取出,用勺子把一层一层把冰刮到边上,再铺平,放进冷藏室,每隔一小时又重复一次,重复三四次就行了。

小诀窍

  其实直接加纯净水打果酱也是可以的,不过煮过的芒果更加蜜香,强烈推荐。 里面加的果脯可以按自己喜爱添加。


  

芒果冰沙

芒果冰沙做法
   材料:
   芒果半个,冰块5块,脱脂牛奶200毫升,蜂蜜适量
  
   做法:
  

  1、把所有材料放入搅拌机搅拌。

  2、搅打均匀。冰都碎了即可。


  

香蕉摩卡冰沙

香蕉摩卡冰沙做法
   材料:
   冰沙机1台,刀1支,沾板1片,义式浓缩咖啡45㏄,香蕉1根,巧克力酱45㏄,果糖15㏄,全脂鲜奶30㏄,咖啡冰沙粉9g,冰块1.5杯
  
   做法:
  

  1.将香蕉去皮,预留3片香蕉片备用,其余放入冰沙机中。

  2.将剩余材料一併加入作法1冰沙机中,盖上盖子开始搅打,至冰块完全打碎即可停止冰沙机。

  3.将完成的作法2冰沙倒入杯中,摆上作法1预留的香蕉片,再挤上少许巧克力酱(份量外)装饰即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a56624.html

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