玉米土豆蘑菇素汤
材料:
玉米：2根土豆：2个水：5碗芹菜：1棵白蘑菇（口蘑）：10朵(3－4人份)
做法:
1. 玉米洗净，削下玉米粒；蘑菇洗净切片；芹菜洗净切成末；
2. 洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉；
3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟；
4. 加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。
功效：
防止便秘，促进排毒，延缓衰老，提高免疫力。
玉米土豆蘑菇素汤
材料:
玉米：2根土豆：2个水：5碗芹菜：1棵白蘑菇（口蘑）：10朵(3－4人份)
做法:
1. 玉米洗净，削下玉米粒；蘑菇洗净切片；芹菜洗净切成末；
2. 洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉；
3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟；
4. 加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。
功效：
防止便秘，促进排毒，延缓衰老，提高免疫力。
DIY玉米土豆蘑菇瘦身汤
材料:
玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
做法:
1、玉米洗净，削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末；2、洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉；3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里煮至熟。玉米含有大量的膳食纤维能够润肠道排肠毒
洋葱土豆蘑菇汤
材料:
洋葱半个，土豆1个，蘑菇6个，薄荷叶6片，黄油1小块，牛奶50毫升
做法:
1.洋葱洗净后切小粒；蘑菇洗净后切片后焯水。
2.土豆去皮洗净后切成小块，隔水蒸至酥烂；然后用勺子将土豆压成泥状。
3.将黄油放入锅中煮溶后加入洋葱爆香后加入依次加入蘑菇及土豆泥、薄荷叶。
4.加入牛奶及适量清水，煮沸后用生粉勾芡，再加入适量鸡粉调味即可。
意式焗饭猪肉番茄土豆蘑菇
材料:
猪肉一块（巴掌大切丁）
做法:
1.锅倒橄榄油烧热，放一半蒜末煸香，放肉丁，炒熟，放土豆蘑菇炒熟（蘑菇会缩水）加百里香，炒到差不多熟放大葱，炒好放到一个大碗里
2.橄榄油+剩饭炒一下，主要把米饭炒开，不粘在一起，不用加太多油
3.还是橄榄油煸香另一部分蒜末，放入番茄浆，番茄酱，胡椒粉，罗勒，加鸡汤一勺炒，炒的水分少了就再加鸡汤，关小火炒三四遍鸡汤吃进去了就可以关火了
4.底下盘子铺一层第一步炒好的材料
5.铺一层米饭
6铺一层酱，越厚越好吃哈哈哈~
7.铺剩下的炒好的土豆和肉神马的
8.芝士用擦丝器擦丝，均匀铺在土豆上
9.中间撒点小茴香
10.进入烤箱180度15分钟.表面芝士焦黄。。
11.吃！
土豆蘑菇酱
材料:
土豆1个（较大）；洋葱（半个）；鲜蘑（6-8个）；大酱（1小饭碗）油（炒一盘菜的量）
做法:
1、将鲜蘑去根，用开水焯过，见梗变软就行了，切丁留用。
2、将土豆切丁，用开水炒过，土豆刚刚熟就可以了。
3、将洋葱扒好，切丁留用。
4、油烧开，放少量花椒面，放入洋葱爆炒，之后依次放入土豆和蘑菇翻炒。
5、将大酱兑水（1:1开水）倒入锅中。
6、大火炖，注意不要糊锅，并适量往锅中到开水，始终保持炖菜的汤度。
7、将土豆炖烂就可以出锅了！
小诀窍
依个人口味还可以在出锅前放少量熟芝麻和孜然，味道也很不错呢~
玉米土豆筒骨汤
材料:
玉米2根，土豆2-3个，筒骨1盒，香菇适量，虾皮适量，盐，鸡精，姜
做法:
1.玉米洗干净晾干水剁好，土豆洗干净晾干水去皮切块，筒骨洗干净拖一下热水去掉血腥味再泡冷水晾干备用 香菇洗干净拖水去掉菇柄备用 姜去皮切片（3-4片）备用。
2.所有材料混合加水中慢火熬2-3小时加盐和鸡精调味即可。
酱焖玉米土豆烧排骨
材料:
玉米100克，土豆1个，姜，盐，胡椒粉，砂糖，料酒，油，麻油，烧排骨1碗，蒜，葱
做法:
1.玉米洗干净备用，土豆去皮切小块备用，姜切片2-3片，蒜切碎，葱切段。
2.姜蒜爆香油锅，下玉米、土豆、烧排骨和1大茶匙料酒爆炒片刻后加水（浸过面）煮开后加入2大茶匙调味酱（例如柱候酱 海鲜酱 蚝油 鲍鱼汁 排骨酱等那些都可以）少许胡椒粉和砂糖，翻炒均匀后慢火煮至土豆软身，汁水快收干。
3.撒入葱段，撒麻油翻炒均匀即可熄火。
鸡脚玉米土豆萝卜汤
材料:
鸡脚15只、胡罗卜2根、土豆2个、玉米2根、花生2两。料酒少许、生姜、葱。
做法:
1.鸡脚和所有的蔬菜都洗净待切，花生洗净后浸泡2小时。如果只喝汤不吃鸡脚的可以把鸡脚切开，但是注意干湿分切，先切蔬菜再切鸡脚。
2.鸡脚冷水入锅放入姜片和料酒，出血水。
3.沥干血水后，再次放入姜片，葱结，料酒。下水在烧开后转小火。
4.在汤滚一个小时后下土豆，胡罗卜、花生。再滚半个小时后下玉米，再滚半小时到40分钟起锅。
5.稍微加盐调味即可吃。
功效：
此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，具有养血催乳，活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利于子宫康复，促进恶露排除，防止产后出血。
玉米土豆丝小煎饼
材料:
土豆，鸡蛋，玉米粒，面粉，韭菜，盐
做法:
1、土豆削皮后切丝放进大碗，加入玉米粒、切碎的韭菜。
2、磕进鸡蛋，倒入面粉，放盐，用筷子搅拌均匀。
3、倒适量水，水不要放多，先拌一下，如果太稠才加水。如果鸡蛋比较大，有可能就不用加水了。
4、电饼铛预热，刷一层薄油，用小勺子把面糊盛进电饼铛，推开成小饼状。
5、盖上电饼铛盖子（这个时候可以去洗脸刷牙了）
6、翻面一次，再盖上盖子一会即可。时间应该根据面糊的厚薄和材料的快熟程度来决定。
玉米土豆丝煎饼
材料:
小麦面粉 玉米 土豆 韭菜（看个人口味放） 鸡蛋 食盐
做法:
1.土豆削皮后切丝放进大碗，加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕进鸡蛋，倒入面粉，放盐，用筷子搅拌均匀。水不要放多，先拌一下，如果太稠才加水，如果鸡蛋比较大，有可能就不用加水了。
2.电饼铛（用煎锅也可以，电饼铛效果好一点）预热，刷一层薄油，用小勺子把面糊盛进电饼铛，推开成小饼状
3.盖上电饼铛盖子，煎2分钟。
4.翻面一次，再盖上盖子一会即可。时间应该根据面糊的厚薄和材料的快熟程度来决定。依次把面糊全部煎完就可以啦