榆白皮粥
材料:
新鲜榆白皮50克,粳米50克。
做法:
先将榆白皮入锅,加水600毫升,煎至400毫升,去渣存汁,入粳米煮粥。每日2~3次,温热食服。
榆白皮粥
材料:
新鲜榆白皮50克,粳米50克。
做法:
先将榆白皮入锅,加水600毫升,煎至400毫升,去渣存汁,入粳米煮粥。每日2~3次,温热食服。
羊骨榆白皮汤
材料:
羊骨、榆白皮若干。
做法:
羊骨烧研,榆白皮煎汤,送服6g,日服一次。
榆白皮汤(1)
材料:
葵子一升,榆白皮一把(切)。
做法:
将上药以水五升,煮五沸,每服一升,日服三次。
榆白皮汤(2)
材料:
榆白皮二斤。
做法:
将上味切碎,用水二斗,煮取五升,去渣,分五次服。
榆白皮汤(3)
材料:
榆白皮(刮净,锉碎)、当归(切、焙)各二钱。
做法:
将上药捣筛,每服取三钱匕放入砂锅内,注入水一盏,入生姜三片,同煎至七分,去渣,空心服。
桑白皮粥
材料:
桑白皮20克,大米50克,冰糖少量。
做法:
先将桑白皮加水煎汤取汁,以药汁煮粥,将成时加入冰糖,稍煮至冰糖溶化即可。
阿胶白皮粥
材料:
阿胶15克,桑白皮15克,糯米100克,红糖8克。
做法:
将桑白皮洗净,入沙锅煎汁,取汁两次。糯米淘洗净,入铝锅,加清水煮10分钟后,倒入药汁、阿胶,然后再入红糖,煮成粥熟即可。
百合桑白皮粥
材料:
百合3克,桑白皮3克,款冬花3克,萝卜子2克,冰糖4克,粳米50克。
做法:
先将百合、桑白皮、款冬花、萝卜子先入锅,加水200克煎至100克,倒出汤计,再加水200克,煮10分钟左右,弃去药渣,两次汤汁合并与淘洗干净的粳米和冰糖入锅,共煮成粥。
养身药膳 橘皮粥
材料:
东北大米或粳米,橘皮切丝儿,橘肉,冰糖,桤枸,银耳,蜂蜜
做法:
1.准备:1 将粳米洗后泡上20分钟。2 将银耳泡发好后切细。3 取四片橘子的果肉,橘皮去白经,清水浸泡片刻后切成洗丝。(橘皮量以半个橘皮就够了)
2.粳米煮滚开后放橘皮,放发好的银耳,转文火熬30到45分钟。
3.关火前放果肉、桤枸、蜂蜜OK。
排骨豆皮粥
材料:
剩下的排骨豆皮汤,剩米饭少许,盐
做法:
1.将剩排骨豆皮汤和剩米饭放入电饭煲内,开“煮饭档”;
2.待汤开后,用饭铲将米饭搅拌成粒;
3.熬制五分钟即可。
小诀窍
注意事项:排骨豆皮汤本身已经炖熟,加热即可食用,所以无须再多炖和米饭一起下锅就行。熬制时开锅后要不停的搅拌,这样会使粥更黏稠,看着一点也不像剩饭做的。