赤小豆煮鲫鱼
材料:
鲜鲫鱼200克左右，赤小豆30克。
做法:
鲜鲫鱼(200克左右)去鳞和内脏，赤小豆30克或冬瓜皮60克，同煮，煮熟后1次食完（忌盐）。
赤小豆煮鲫鱼
材料:
鲜鲫鱼200克左右，赤小豆30克。
做法:
鲜鲫鱼(200克左右)去鳞和内脏，赤小豆30克或冬瓜皮60克，同煮，煮熟后1次食完（忌盐）。
赤小豆煮南瓜
材料:
赤小豆50克，姜4克，盐4克，素油35克，南瓜500克，葱10克，味精3克。
做法:
1、赤小豆用清水浸泡一夜，去杂质洗净；南瓜去皮，切成块；姜拍松，葱切段。
2、炒锅置武火上烧热，下入素油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香，随即下入南瓜、赤小豆炒匀，再加清水1500毫升，煮至赤小豆熟烂，再加入盐、味精即成。
赤小豆煮鲤鱼
材料:
赤小豆50克，料酒10克，葱10克，鸡精3克，鸡油35克，鲤鱼1尾（500克），姜5克，盐4克，胡椒粉2克。
做法:
1．将赤小豆淘洗干净；鲤鱼宰杀后，去鳃、鳞、肠杂；姜切片，葱切段。
2．将赤小豆浸泡一夜，洗净，煮熟，放入锅内，加入姜、葱、盐、鸡精、鸡油，加水2800毫升，烧沸，下入鲤鱼、料酒、煮熟，下入胡椒粉即成。
3．赤小豆制作前泡一夜，便于炖烂。
鲫鱼赤小豆商陆饮茶
材料:
鲫鱼240克，赤小豆120克，商陆3克。
做法:
先将鲫鱼去鳞、肠肚等洗净，再与赤小豆、商陆同煮，至豆熟鱼烂成浓汤。不拘时，代茶饮。
赤小豆鲫鱼羹
材料:
赤小豆60克，鲫鱼1条（约250克），葱、酱油、盐、味精、酒、醋各适量。
做法:
将赤小豆洗干净后浸泡；葱切成葱片；鲫鱼去鳞、内脏、鳃，洗净沥干水。赤小豆捣烂，鲫鱼用酒少许搽匀，蒸熟放冷后拆骨取肉。把清水适量煮沸，放鲫鱼肉，煮开后放赤小豆泥，并不断搅拌，放葱花、煮成稀糊状，调味即可。服法：可作为糖尿病肾病水肿患者佐餐食用。
赤小豆炖鲫鱼
材料:
赤小豆90克，鲫鱼250克。
做法:
将赤小豆洗净，再将鲫鱼去鳞和内脏洗净后同赤小豆一起放入陶瓷罐里加水500-600毫升，用旺火隔水炖烂即可服食。一般服5～7次有效。
赤小豆鲫鱼汤
材料:
赤小豆30克，鲫鱼250克。
做法:
将鲫鱼去鳞及内脏，洗净，置陶罐内，并放入赤小豆，加水500克，武火隔水炖熟，放入少许姜、葱、盐等调味品。食鱼、豆及汤。
鲫鱼赤小豆汤
材料:
活鲫鱼1条，赤小豆15克，商陆9克（切碎）。
做法:
鲫鱼去腮及内脏；赤小豆洗净，与商陆同装入鱼腹内，用线缚住开口，置锅内水煮，鱼熟烂后饮汤。
间日1剂，连服3剂~4剂。
鲫鱼赤小豆商陆汤
材料:
鲫鱼240克，赤小豆120克，商陆3克。
做法:
先将鲫鱼去鳞，鳃及肠肚，再与赤小豆，商陆同煮，至豆熟鱼烂即可。
鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤
材料:
鲜土茯苓，赤小豆，鲫鱼，瘦肉，姜片
做法:
1.瘦肉淖水
2.鲜土茯苓去皮剁大块
3.赤小豆洗净后浸泡一夜
4.鲫鱼煎至两面金黄
5.所有材料一次性放入汤煲内，加足水，大火煲开后转小火2小时