冬虫夏草炖胎盘
材料:
冬虫夏草15克,鲜胎盘半个。
做法:
将鲜胎盘切碎,与冬虫夏草一同入碗,放锅内隔水炖熟,调味后即可饮服。
冬虫夏草炖胎盘
材料:
冬虫夏草15克,鲜胎盘半个。
做法:
将鲜胎盘切碎,与冬虫夏草一同入碗,放锅内隔水炖熟,调味后即可饮服。
冬虫草炖胎盘
材料:
冬虫草10克,鲜胎盘1个。
做法:
先将胎盘去腥洗净,与冬虫草起放入炖盅内,加清水适量,隔水炖2小时即成。
冬虫夏草蒸胎盘
材料:
冬虫夏草10~15克,生地20克,鲜胎盘半个。
做法:
将胎盘洗净切块,放蒸锅内与冬虫夏草、生地隔水炖熟服食。隔天1次,连服7~8次。
冬虫夏草胎盘汤
材料:
冬虫夏草10g,鲜胎盘1个。
做法:
加水适量,隔水炖服之。
冬虫夏草炖甲鱼
材料:
主料:野生甲鱼上等冬虫夏草盐,味精
做法:
1、甲鱼宰杀洗净后,用沸水焯一下。
2、沙锅中放适量水,下入甲鱼和冬虫夏草,小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
冬虫夏草炖老鸭
材料:
老雄鸭1只,冬虫夏草15克。
做法:
每次用老雄鸭1只,去毛和内脏,将冬虫夏草15克放入鸭腹内,加水适量,放大瓦罐内隔水炖熟,调味服食。
沙参冬虫夏草炖龟肉
材料:
沙参60克,冬虫夏草10克,乌龟1~2只,食盐少许。
做法:
乌龟1~2只、去腑脏,连龟甲一起与沙参、冬虫夏草加水煲汤,以油、盐调味,饮汤食龟肉。
冬虫夏草炖水鸭
材料:
水鸭1只,冬虫夏草10~12克,食盐少许。
做法:
水鸭1只,去毛及内脏,将冬虫夏草10~12克洗净放入水鸭腹内,以竹签缝好切口,放炖盅内加水适量,隔水炖熟,用食盐调味,饮汤食鸭肉。
冬虫夏草炖鲍参
材料:
冬虫夏草3克,龙眼肉10克,鲍鱼25克,海参50克,绍酒15克,香菇25克,盐适量。
做法:
①将虫草用酒精浸泡洗净。龙眼肉洗净,去杂质。鲍鱼洗净,切成薄片。海参发透洗净,切成条。香菇发透,洗净,一切两半。
②将虫草、龙眼肉、鲍鱼、海参、香菇、绍酒、盐加入炖锅内,加上汤适量。
③把炖锅置武火上烧沸。用文火炖熟即成。
冬虫夏草炖麻雀
材料:
麻雀3-5只,冬虫夏草6-9g,生姜50g。
做法:
将麻雀洗净,切块同入锅内加水适量,文火炖2小时,调味后服食,每周2-3次,连服10-15次。